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2018-12-04
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章鱼小丸子喺街买就买得多⋯⋯⋯⋯但亲手整🐙都系第一次！！所以当另一半提议嚟「花丸」食晚饭嘅时候，就已经好期待！！！每张枱都有一部「Bruno」供客人使用：一直想试用好耐啦！⭐️飞鱼小丸子 （$75）份量十足！材料有章鱼粒、天华、红姜！重点系有大量嘅飞鱼籽！值得一赞系每张枱都有menu教学所以就算系第一次整小丸子都无有怕！啲材料多到满泻原来要将小丸子反转，过程都有啲难度但店员都好热心示范点样反。终于成功啦！粒粒都圆碌碌加埋酱料同埋飞鱼籽完成！好有成功感呀！外脆内软，内层同外层都有脆卜卜飞鱼籽，口感十足！另一半都诚赞⭐️泡菜豚肉御好烧（$88）同样材料十足！豚肉片仲要系卷成玫瑰花形。之后轮到挑战另一款主打食物：御好烧（哩款同样有menu教学！）首先将肉片放在盘边位置，然后搅匀所有材料，倒喺盘中心。再铺上肉片，煎几分钟。等其中一边煎好后，再反转煎几分钟！之后最考技巧嘅一刻嚟到啦！！！！要成功反转御好烧嘅秘诀：「快！狠！准！」最后就系加酱料，仲可以俾你画下公仔添！加埋木鱼片，完成！真系好有feel呀！！！泡菜微辣又带点酸甜，配埋煎到非常香脆嘅豚肉，估唔到又好夹！So yummy !⭐️烧肉汁安格斯牛
但亲手整🐙都系第一次！！
所以当另一半提议嚟「花丸」食晚饭嘅时候，
就已经好期待！！！
每张枱都有一部「Bruno」供客人使用：
一直想试用好耐啦！
⭐️飞鱼小丸子 （$75）
飞鱼小丸烧
$75
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份量十足！材料有章鱼粒、天华、红姜！
重点系有大量嘅飞鱼籽！
值得一赞系每张枱都有menu教学
所以就算系第一次整小丸子都无有怕！
飞鱼小丸子
$75
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啲材料多到满泻
原来要将小丸子反转，过程都有啲难度
但店员都好热心示范点样反。
飞鱼小丸子
$75
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终于成功啦！粒粒都圆碌碌
飞鱼小丸子
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加埋酱料同埋飞鱼籽完成！
好有成功感呀！
外脆内软，内层同外层都有脆卜卜飞鱼籽，
口感十足！另一半都诚赞
⭐️泡菜豚肉御好烧（$88）
泡菜豚肉御好烧
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同样材料十足！豚肉片仲要系卷成玫瑰花形。
之后轮到挑战另一款主打食物：御好烧
（哩款同样有menu教学！）
首先将肉片放在盘边位置，
然后搅匀所有材料，倒喺盘中心。
再铺上肉片，煎几分钟。
泡菜豚肉御好烧
$88
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等其中一边煎好后，再反转煎几分钟！
之后最考技巧嘅一刻嚟到啦！！！！
要成功反转御好烧嘅秘诀：「快！狠！准！」
泡菜豚肉御好烧
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最后就系加酱料，仲可以俾你画下公仔添！
泡菜豚肉御好烧
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加埋木鱼片，完成！
真系好有feel呀！！！
泡菜微辣又带点酸甜，配埋煎到非常香脆嘅豚肉，
估唔到又好夹！So yummy !
⭐️烧肉汁安格斯牛肋肉（$98）
烧肉汁安格斯牛肋肉
$98
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烧肉汁安格斯牛肋肉
$98
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牛味十足！先将两边微微煎香，
最后倒埋烧肉汁一齐煎，真系好正！
⭐️菠萝可尔必思梳打（$38）
⭐️富士苹果可尔必思梳打（$38）
两杯果味都很突出
食咗啲较浓味同煎物，
饮埋杯梳打就啱啱好啦！
总括而言，又有得玩又有得食！
价位又相宜！性价比好高
值得同一班朋友或另一半嚟玩下聚下！
张贴
