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2023-05-20
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喺港岛区嘅朋友有一间好高质嘅法式餐厅好推荐大家去，环境四正，价钱性价比高，若然系生日或者节庆日子去到想叫杯好出色嘅红白餐酒🍷🍸呢间餐厅都可以符合到你嘅要求。.餐厅位于上环荷李活道嘅荷李活商业中心3楼，由进入餐厅𠮶一刻开始，店员已经全程好好笑容咁招呼我哋，净系店员嘅笑容已经可以令成餐饭都可以喺好开心嘅状况下进行！开心！😚.而且佢哋嘅食物质素仲好高，等我带大家睇吓lunch set menu! 我同朋友一共点咗两种唔同嘅lunch set 所以跟住落嚟介绍嘅会系两种唔同嘅配搭。.THE TERRACE 3-COURSE LUNCH MENU($268 per person)APPETIZER🥠Quiche LorraineServed with Mache Salad & Vegetables法式传统料理既经典Lorraine 蛋饼。以咸派皮为底，配上蛋液、bacon、onion 同cream，口感松软、香气浓郁。side dishes 有蔬菜，更能平衡整道菜色的味道，正！.🥗Goat Cheese SaladRoasted Goat Cheese with Honey Flower an
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餐厅位于上环荷李活道嘅荷李活商业中心3楼，由进入餐厅𠮶一刻开始，店员已经全程好好笑容咁招呼我哋，净系店员嘅笑容已经可以令成餐饭都可以喺好开心嘅状况下进行！开心！😚
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而且佢哋嘅食物质素仲好高，等我带大家睇吓lunch set menu! 我同朋友一共点咗两种唔同嘅lunch set 所以跟住落嚟介绍嘅会系两种唔同嘅配搭。
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THE TERRACE 3-COURSE LUNCH MENU
($268 per person)
APPETIZER
🥠Quiche Lorraine
Served with Mache Salad & Vegetables
法式传统料理既经典Lorraine 蛋饼。以咸派皮为底，配上蛋液、bacon、onion 同cream，口感松软、香气浓郁。side dishes 有蔬菜，更能平衡整道菜色的味道，正！
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🥗Goat Cheese Salad
Roasted Goat Cheese with Honey Flower and Thymes
这道沙拉的羊乳酪经过烤制后，表面微微焦香，搭配上蜜花和百里香的独特香气，味道独特，令人惊艳。芝士爱好者必食！🌟
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MAIN COURSE
🐟Fish of the Day Salmon
当天的鲜鱼是三文鱼。三文鱼的肉质非常鲜嫩，厨师嘅火候功力，简直完全不能挑剔，脆卜卜嘅鱼皮，配上真系啱啱好熟嘅鱼肉再搭配上一旁的炖煮蔬菜，让整道菜色更加平衡，相得益彰🌟
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🥪Club Sandwich
Roasted Beef, Potato, Mornay Sauce and Comte 24 Month
烤牛肉、马铃薯和 Comte 24 个月起司。这道三明治充满了层次感，牛肉的肉味和马铃薯的口感完美结合，加上起司的浓郁香味，食完停唔到口🤣
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🍰DESSERT opera
咖啡、朱古力、杏仁等多种层次的味道，让人一口接一口，意犹未尽😍
Quiche Lorraine Served with Mache Salad & Vegetables
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Goat Cheese Salad Roasted Goat Cheese with Honey Flower and Thymes
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Club Sandwich Roasted Beef, Potato, Mornay Sauce and Comte 24 Month
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Club Sandwich Roasted Beef, Potato, Mornay Sauce and Comte 24 Month
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Fish of the Day - Salmon
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DESSERT opera
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