影片
更多
2024-09-09
298 浏览
又是一个忙碌的星期，经过了无数的死线后终于到星期五。为了好好庆祝，特别约了朋友吃餐好，享受这个小周末。 FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar位于港岛东太古城中心。从太古地铁站出口出发，不用5分钟便到，十分方便。 我们一行二人叫了不同的菜式互相分享。 VirginSangria(⭐⭐⭐⭐⭐) 各式各样不同鲜果喝起来味道微微酸，容易入口。一啖一啖，不知不觉变喝完。 碎蟹肉青瓜卷子(⭐⭐⭐⭐⭐) 清新开胃的前菜，爽口的青瓜配上蟹肉蟹子等等不同配料。吃起来清新开胃，令人食欲大增 。法国式忌廉龙虾汤(⭐⭐⭐⭐⭐) 厨先预先已经细心的起了龙虾肉，吃起来啖啖肉，滋味十足。龙虾汤本身有浓郁的海鲜味，口感顺滑，而且不是太多忌廉，感觉较为健康。 水手青口(⭐⭐⭐⭐⭐) 青口是我们2个的至爱，一场来到当然要试一试。总共大约有12至15只，胀卜卜，配上清新的番茄酱，更能突出鲜味。 希腊式羊架(⭐⭐⭐⭐⭐) 我们叫的是Medium的熟度。表面煎得刚刚熟，切开里面还有点红，有少少血水。味道方面，吃起来超软嫩，油脂甘香自口中渗出，肉味十分香浓，而且还有一点骚味，
我们一行二人叫了不同的菜式互相分享。
VirginSangria(⭐⭐⭐⭐⭐)
各式各样不同鲜果喝起来味道微微酸，容易入口。一啖一啖，不知不觉变喝完。
碎蟹肉青瓜卷子(⭐⭐⭐⭐⭐) 清新开胃的前菜，爽口的青瓜配上蟹肉蟹子等等不同配料。吃起来清新开胃，令人食欲大增 。
法国式忌廉龙虾汤(⭐⭐⭐⭐⭐) 厨先预先已经细心的起了龙虾肉，吃起来啖啖肉，滋味十足。龙虾汤本身有浓郁的海鲜味，口感顺滑，而且不是太多忌廉，感觉较为健康。
水手青口(⭐⭐⭐⭐⭐) 青口是我们2个的至爱，一场来到当然要试一试。总共大约有12至15只，胀卜卜，配上清新的番茄酱，更能突出鲜味。
希腊式羊架(⭐⭐⭐⭐⭐) 我们叫的是Medium的熟度。表面煎得刚刚熟，切开里面还有点红，有少少血水。味道方面，吃起来超软嫩，油脂甘香自口中渗出，肉味十分香浓，而且还有一点骚味，完全可以接受。配菜方便我们选了芦笋，鲜嫩多汁，能够解去肉类的油脂感。
烧海卢鱼鱼扒(⭐⭐⭐⭐⭐) 朋友叫的这个鱼也不错，外皮煎得油香，香脆可口。鱼肉鲜嫩。简单的配上柠檬汁，已经不错。
甜品(⭐⭐⭐⭐⭐) 甜品方便，我们叫了意大利雪糕，西班牙油条。雪糕清新可口，有很香浓的开心果，椰子味，但不算太甜。
西班牙油条炸得香脆，热辣辣。配上玉桂粉，这天的晚餐画上完美句号。
总括而言，这间餐厅食物质素高，而且价钱不算太贵。下次有机会也会再来品尝。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar 太古太古城道18号太古城中心6楼601号舖
推介菜色:希腊式羊架、水手青口
👍🏻地方舒适
👍🏻适合倾偈
👍🏻食物精致
张贴
