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2020-03-15
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今次在太古AEON内工作完毕，选了个看起来好像不错的日本食堂试试味。此店需要排队由职员带入席。结果先有位置扣分，因为发现坐位上有粒饭，未有清洁好！不过比起这些小事情，更在意的始终都是食物质素。今次选了个双色三文鱼饭的定食：（双色三文鱼饭）－此饭包括一半三文鱼刺身、一半火灼三文鱼、一些酸萝卜丝及珍珠米饭。刺身方面算是肥美，正常好吃火灼三文鱼只有在表面灼烧过一层薄薄的，加上千岛酱调味，其实这个组合好吃，但底部没有灼烧，若可再加强灼烧效果将会更好酸萝卜丝因个人不爱腌渍物，所以没有多吃（味噌汤）方面，内含熟杂菇、红白萝卜片、海带、葱花、及最重要的熟三文鱼碎，为这碗汤生色不少，好饮更多
此店需要排队由职员带入席。结果先有位置扣分，因为发现坐位上有粒饭，未有清洁好！不过比起这些小事情，更在意的始终都是食物质素。
今次选了个双色三文鱼饭的定食：
（双色三文鱼饭）－此饭包括一半三文鱼刺身、一半火灼三文鱼、一些酸萝卜丝及珍珠米饭。
刺身方面算是肥美，正常好吃
火灼三文鱼只有在表面灼烧过一层薄薄的，加上千岛酱调味，其实这个组合好吃，但底部没有灼烧，若可再加强灼烧效果将会更好
酸萝卜丝因个人不爱腌渍物，所以没有多吃
（味噌汤）方面，内含熟杂菇、红白萝卜片、海带、葱花、及最重要的熟三文鱼碎，为这碗汤生色不少，好饮更多
双色三文鱼饭
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