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2020-10-05
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今晚返夜，晚餐唔想堂食（因疫情唔想喺人多地方逗留太耐）唯有买外卖，买了个麻酱鸡丝凉面（但英文译名系Peanut butter而不是sesame sauce/paste）。首先，面条偏硬身，应该系雪柜直接攞出嚟放落碗。鸡丝系丝状同粒状混合，应该系用雪藏鸡脾肉，所以有明显雪味鸡腥味。酱汁份量足够，麻酱味道可以，豉油就咸咗啲同过多，最后𠮶几啖变咗豉油浸面，如果可减咸同加少许甜味会更佳。不过food court嘛，点可以要求咁多吖，$49单一碗面仲想点呀？而且由落单至攞到外卖大概只系二分钟已完成，随时快过麦当当
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