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2018-03-01
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难得可以同宝贝晚餐，唔想去太远，近近地喺yoho食算了，金田家喺我嘅bookmark 度有一段日子，闻说是福冈人气嘅拉面店，之前去九州时无试，今次试下香港版先(๑￣ ̫ ￣๑)大约18:45来到店舖门口，有条排队嘅小龙，等咗10分钟就可以入座了。舖面光猛，加上木制枱凳，感觉柔和，座位阔落舒适，天花装饰大方得体，环境不错啊(｡’▽’｡)♡因为太肚饿嘅关系，无咩心机睇个menu😂反正未食过，就叫咗menu上面最前𠮶2碗拉面，分别系黑豚拉面和豚骨mix拉面，点菜纸上可选面嘅硬度和葱嘅多少我叫嘅系豚骨mix拉面，mix嘅意思系豚骨汤和鸡汤嘅mix，感觉上汤底应该很浓郁吧，有2个汤头㖞，但事实上不论是面或是汤，就算是豚肉，味道都好平凡，平凡到…觉得浪费咗一次食好野嘅机会，而且整体来说味道偏淡，淡到…我食完即刻就唔记得咗咩味( ･᷄ὢ･᷅ )宝贝叫嘅系黑豚拉面，其实视觉上黑豚拉面已经吸睛好多，我试过个汤底，味道浓郁，好味好多㖞，再试下个面，宝贝要咗硬面，我要普通，而佢地嘅分别系…无嘅😂，至于肉呢，味道算是不过不失啦，佢哋啲共通点系大家都好薄啰，但当然黑豚份量就多好多。宝贝话开头觉得麻麻地，但试过我嘅豚骨
今次试下香港版先(๑￣ ̫ ￣๑)
大约18:45来到店舖门口，有条排队嘅小龙，等咗10分钟就可以入座了。
舖面光猛，加上木制枱凳，感觉柔和，座位阔落舒适，天花装饰大方得体，环境不错啊(｡’▽’｡)♡
因为太肚饿嘅关系，无咩心机睇个menu😂反正未食过，就叫咗menu上面最前𠮶2碗拉面，分别系黑豚拉面和豚骨mix拉面，点菜纸上可选面嘅硬度和葱嘅多少
我叫嘅系豚骨mix拉面，mix嘅意思系豚骨汤和鸡汤嘅mix，感觉上汤底应该很浓郁吧，有2个汤头㖞，
但事实上不论是面或是汤，就算是豚肉，
味道都好平凡，平凡到…觉得浪费咗一次食好野嘅机会，
而且整体来说味道偏淡，
淡到…我食完即刻就唔记得咗咩味( ･᷄ὢ･᷅ )
豚骨mix拉面
$78
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宝贝叫嘅系黑豚拉面，其实视觉上黑豚拉面已经吸睛好多，我试过个汤底，味道浓郁，好味好多㖞，再试下个面，宝贝要咗硬面，我要普通，而佢地嘅分别系…无嘅😂，至于肉呢，味道算是不过不失啦，佢哋啲共通点系大家都好薄啰，但当然黑豚份量就多好多。宝贝话开头觉得麻麻地，但试过我嘅豚骨mix之后，觉得自己𠮶个好好味😂，所以大家如果都想试呢间金田家，叫黑豚拉面好了，豚骨mix可以不试。
黑豚拉面
$98
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拉面无蛋就好似big band 无咗G dragon, 食KFC唔食鸡一样，但呢间金田家真系无蛋，要蛋的话要加$14，如果要一碗黑豚拉面$98，再加一只蛋，呢一碗面要过百，但呢碗唔系一碗值过百嘅拉面，市面上，有质素嘅拉面店成千上万，呢间试过一次就够，或者下次再去九州嘅时候，会试下当地嘅风味，毕竟，同一间分店，香港同日本嘅味道不同嘅例子屡见不鲜😌
张贴
