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2023-09-04
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呢间高档韩烧餐厅系由GD父母嘅深交开设 GD都有大驾光临架‼️作为前粉丝嘅我 忍唔住要嚟朝圣打卡📸️.📌EXPERIENCE MENU (2pax)最近出左全新烧肉套餐 肉类高质 而且有超多野食 两个人绰绰有余 抵食呀👭🏻.🔎韩式前菜 $free超丰富 竟然有十款咁多: 偏咸辣嘅泡菜,纯香辣嘅特制泡菜,麻酱沙律,韩国肠仔,麻油菠菜,菜干,凉拌章鱼,麻油大豆芽,醋拌洋葱,香醋渍叶 款款各有特色 仲可以refill架♾️️.🔎APPETIZER1️⃣宫廷九节板-传统嘅宫廷料理 好精致✨两块软熟荞麦饼 配上牛肉碎,翠肉瓜丝,青瓜丝,大豆芽,红萝卜丝,冬菇片,鸡蛋丝同红枣干 沾上松子酱汁 口感味道好有层次🫓2️⃣炸蛋梳乎厘-原锅焗鸡蛋 切开有蜂巢纹 几特别🥚鸡蛋上枱𠮶阵中间半流心 但用热锅装住 慢慢变到好老同干身 边边同底都㶶晒🔥味道较普通 似平时炉边蛋咁 不过多左片咸香芝士同少少蔬菜粒🧀️3️⃣韩式凉拌青瓜-青瓜夹住蘑菇片,鸡蛋丝,甜椒同柚子酱 酸酸甜甜 几清新🥒.🔎C Pork $6801️⃣调味猪排骨-最钟意呢款 口感好正 似系梅花肉 瘦肉中带油花 油脂分布均匀 加埋甜甜咸咸嘅酱油 好惹味2️⃣蜂窝五花腩-切成一格格
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📌EXPERIENCE MENU (2pax)
最近出左全新烧肉套餐 肉类高质 而且有超多野食 两个人绰绰有余 抵食呀👭🏻
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🔎韩式前菜 $free
超丰富 竟然有十款咁多: 偏咸辣嘅泡菜,纯香辣嘅特制泡菜,麻酱沙律,韩国肠仔,麻油菠菜,菜干,凉拌章鱼,麻油大豆芽,醋拌洋葱,香醋渍叶 款款各有特色 仲可以refill架♾️️
韩式前菜
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🔎APPETIZER
1️⃣宫廷九节板-传统嘅宫廷料理 好精致✨两块软熟荞麦饼 配上牛肉碎,翠肉瓜丝,青瓜丝,大豆芽,红萝卜丝,冬菇片,鸡蛋丝同红枣干 沾上松子酱汁 口感味道好有层次🫓
宫廷九节版
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2️⃣炸蛋梳乎厘-原锅焗鸡蛋 切开有蜂巢纹 几特别🥚鸡蛋上枱𠮶阵中间半流心 但用热锅装住 慢慢变到好老同干身 边边同底都㶶晒🔥味道较普通 似平时炉边蛋咁 不过多左片咸香芝士同少少蔬菜粒🧀️
炸蛋梳乎厘
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3️⃣韩式凉拌青瓜-青瓜夹住蘑菇片,鸡蛋丝,甜椒同柚子酱 酸酸甜甜 几清新🥒
韩式凉拌青瓜
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🔎C Pork $680
1️⃣调味猪排骨-最钟意呢款 口感好正 似系梅花肉 瘦肉中带油花 油脂分布均匀 加埋甜甜咸咸嘅酱油 好惹味
调味猪排骨
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2️⃣蜂窝五花腩-切成一格格咁 烧嘅时候迫晒啲油份出嚟 唔算太肥 油脂甘香又软嫩
3️⃣特级猪颈肉-烧过之后 爽弹香脆 肉味同油香浓郁
4️⃣猪肩肉-呢款油脂最少 偏瘦但绝对唔柴 肉质厚实 猪味重
特级猪颈肉,猪肩肉,蜂窝五花腩
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🔎蔬菜拼盘
套餐送埋 有茄子,金菇,鸡髀菇,露荀同南瓜 食到济 食下菜平衡番🍆🍄🎃
蔬菜拼盘
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🔎COMPLIMENTARY DISHES-葛根水冷面
夏天最啱食番个冻冰冰嘅冷面🧊面质幼滑爽弹 汤底酸酸甜甜 配料仲有白萝卜片,青瓜片,牛展同鸡蛋 开胃解腻🍜
葛根水冷面
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🔎DESSERTS ICE CREAM
韩式100%手作雪糕🍦
1️⃣MAKGEOLLI +$20
韩国米酒味 好有特色 口感好滑 甘苦酒味浓醇 带点奶香 酒鬼必食🍶
2️⃣TOFU +$20
呢款口感似gelato 绵密烟韧 豆香味几浓 好清甜🤍
韩式手作雪糕
$20
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