Espuma (QRE Plaza) (已結業)

星期六嘅日头去咗湾仔既历史建筑，例如蓝屋、囍帖街、和昌大押等；文化游后，就去咗附近展开「世界级」用餐之旅😃唔驶搭飞机，香港都一样可以好好玩呢到系西班牙嘅餐厅，西班牙嘅建筑物好有艺术特色，所以呢到既格局都系好雅致，同爱人共渡就最好不过～Dinner Set 先系一个菜沙律同汤，摆盘好华丽，唔需要选择，一次过要晒三款真系好！- 芝士松露酱薄多士，有两旧脆卜卜既多士，中间啲芝士令人好满足，而且松露味突出，整个味蕾都充满松露味。 - 巴马风干火腿季节沙律Parma Ham 好大块，有浓烈咸香味，配搭季节沙律好开胃- 蘑菇汤有啲crème 好顺滑🦞龙虾汁西班牙海鲜炖饭，系用煎pan热辣辣咁样上，有虎虾、贻贝、北蛤、巨型扇贝、鱿鱼、鸡肉和伊比利亚香肠; 龙虾汁浓味，令到每一粒意大利饭都好有味道，好有咬口🥩香烤澳洲西冷牛扒伴忌廉薯蓉及炒迷你波椒牛扒呢一个生熟度刚刚好，中间呈现少少粉红色，食落口好多肉汁。另外酱汁系红酒汁，呢个配搭都几好！半碟嘅蔬菜好多，红椒黄椒绿椒翠玉瓜，两个人share就系最好之后再叫咗个甜品西班牙炸油条，因为系即叫即炸嘅关系，所以都等咗少少时间，送到嚟嘅时候Churros 外酥内