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2009-06-28
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J仔考试LAST DAY正好这天生日，双重庆祝。全没想到这里这么多人，七点钟到达已近九成满。现在PROMOTE的炉端烧，不吃也罢，完全是ENTERTAINMENT，平日在别处也吃得到吧，没多少特别。连懒经贵的烧和牛，也是不甚了了，质、味和量都不及格，而且还要等最少三十分钟才送到枱上，只得「一旧半」至两旧而且，有多大件事呢！？全程我们只吃了两次。可能也以炉端烧作借口，没有了烧牛肉/羊架等，非常可惜。生蚝是最IMPRESSIVE的，全是JUMBO SIZE，虽然有些蚝肉颜色有点怪(带DD黄色)，但大大只蚝肉仍有不太淡的鲜味，海水味欠奉，不是即开的新鲜货。鱼生已是我在BUFFET中不食的食物，见到细细件，没「精神」的「正方形」鱼生，例也没胃口了。今次连三文鱼狂的J仔也只食了两碟，可想而知其质素。DESSERT是出奇地意想不到的好，现已很难找到在BUFFET中有好吃的DESSERRT了。CAKE都比很多酒店BUFFET做得有心有料(与成本挂钩)。平时我只会选两款试半件，今次吃了四五款，每样食了几近一件，超晒表。其他的小件/杯DESSERT也不差，只有面包布甸完全失败，几乎全干的，从来未食过有T
J仔考试LAST DAY正好这天生日，双重庆祝。
全没想到这里这么多人，七点钟到达已近九成满。
现在PROMOTE的炉端烧，不吃也罢，完全是ENTERTAINMENT，平日在别处也吃得到吧，没多少特别。连懒经贵的烧和牛，也是不甚了了，质、味和量都不及格，而且还要等最少三十分钟才送到枱上，只得「一旧半」至两旧而且，有多大件事呢！？全程我们只吃了两次。可能也以炉端烧作借口，没有了烧牛肉/羊架等，非常可惜。
生蚝是最IMPRESSIVE的，全是JUMBO SIZE，虽然有些蚝肉颜色有点怪(带DD黄色)，但大大只蚝肉仍有不太淡的鲜味，海水味欠奉，不是即开的新鲜货。
鱼生已是我在BUFFET中不食的食物，见到细细件，没「精神」的「正方形」鱼生，例也没胃口了。今次连三文鱼狂的J仔也只食了两碟，可想而知其质素。
DESSERT是出奇地意想不到的好，现已很难找到在BUFFET中有好吃的DESSERRT了。CAKE都比很多酒店BUFFET做得有心有料(与成本挂钩)。平时我只会选两款试半件，今次吃了四五款，每样食了几近一件，超晒表。其他的小件/杯DESSERT也不差，只有面包布甸完全失败，几乎全干的，从来未食过有TOAST粒在面的面包布甸，可想而知了吧。
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