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2015-09-05
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自从转工后就多了在港岛区吃饭，难得happy Friday，就跟朋友到了大坑的新餐厅吃个午饭。第一次到大坑，原以为距离很远很远，但原来不消十分钟就由天后站走到来了，餐厅都不会很难揾呢。餐厅装修具特有的风味，内在更有不同的的士啊汽车般的装饰，很特别呢。餐厅供应意式、墨西哥和印度菜式，爱西餐的我们决定来个fusion午饭。先来是炸薯$38，洒上味粉的薯角微咸带辣。与一般食开的炸薯角不同：非但炸出条条完整没碎粒的薯角；而且每条都非常厚实饱满，食落更是啖啖薯蓉，滋味十足。主菜方面要了个Hawaiian Pizza $118份量多得大概足够两个女生共享，闻落是微酸惹味的蕃茄香，但望落是则是满满的芝士和忌廉汁，芝士控如我已经彻底疯狂了!!轻拉可见丝丝紧连的芝士，饼底很薄，但饼面却是堆满馅料，咬落要不是脂肪极少的火腿片，嚼感十足；要不是新鲜酸甜的菠萝粒，醒胃清新。加上薄饼烤得薄脆，所以食落crispy而啖啖足料，非常惹味。另外朋友要了flour tortilla roll with melted cheese就是墨西哥薄饼卷，馅料方面选了grilled chicken $158。上枱排场很足，三款酱
第一次到大坑，原以为距离很远很远，但原来不消十分钟就由天后站走到来了，餐厅都不会很难揾呢。
餐厅装修具特有的风味，内在更有不同的的士啊汽车般的装饰，很特别呢。
餐厅供应意式、墨西哥和印度菜式，爱西餐的我们决定来个fusion午饭。
先来是炸薯$38，洒上味粉的薯角微咸带辣。与一般食开的炸薯角不同：非但炸出条条完整没碎粒的薯角；而且每条都非常厚实饱满，食落更是啖啖薯蓉，滋味十足。
炸薯角
$38
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Hawaiian Pizza
$118
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轻拉可见丝丝紧连的芝士，饼底很薄，但饼面却是堆满馅料，咬落要不是脂肪极少的火腿片，嚼感十足；要不是新鲜酸甜的菠萝粒，醒胃清新。加上薄饼烤得薄脆，所以食落crispy而啖啖足料，非常惹味。
另外朋友要了flour tortilla roll with melted cheese
墨西哥薄饼卷
$158
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上枱排场很足，三款酱料排好供人选择：
有略带酸辣的蕃茄沙沙，酸忌廉，还有牛油果酱。
轻切薄饼卷，浓味烤鸡馅料满得倾泻，味道香浓。薄饼卷皮薄而内馅多，咬落是烟韧而啖啖肉的质感，口感极强。
加上薄饼卷内有芝士馅，食落那种芝士卷的味道的确一流！
题外话/补充资料：
虽然下午营业时间至三点，但我们一直坐著闲聊，餐厅亦没有赶我们走，令食客非常自在。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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