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餐厅: FUMI
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2024-10-10 1370 浏览
最近好钟意去中环兰桂坊嘅加州大厦食野😍 happy Friday约埋几个女仔一齐去食野饮野真系好开心🫶🏻今次我地就拣左去食日本菜,最钟意佢地d食材大部份都系日本直送,够哂新鲜🥰头盘先黎一个刺身拼盘,真系超级丰富,有中拖罗、大拖罗、海胆、沙甸鱼卷、象拔蚌、油甘鱼、牡丹虾、金目鲷,最吸睛嘅一定系沙甸鱼卷🤩寿司部份师傅特登帮我地整左少饭,三文鱼籽口感好香脆,海胆鲜甜,熟虾亦都够晒爽口,最令人有印象嘅一定系活帆立贝,平时喺香港真系好少食到,口感绝对同雪藏嘅系有分别👍🏻熟食部份我地有海胆松叶蟹天妇罗宫崎牛寿喜烧海胆酱龙虾尾真系三款都好邪恶,令人回味无穷🤤最后就有抹茶炖蛋作为结尾嘅甜品,抹茶味香浓炖蛋质感亦都好幼滑!去兰桂坊食饭当然唔少得美酒啦😝当晚除左饮咗清酒,亦都饮咗梅酒,仲饮左佢哋嘅signature mocktail餐厅气氛好好,作为聚会真系一个好地方,享受左一晚Happy Friday✨
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最近好钟意去中环兰桂坊嘅加州大厦食野😍 happy Friday约埋几个女仔一齐去食野饮野真系好开心🫶🏻今次我地就拣左去食日本菜,最钟意佢地d食材大部份都系日本直送,够哂新鲜🥰

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头盘先黎一个刺身拼盘,真系超级丰富,有中拖罗、大拖罗、海胆、沙甸鱼卷、象拔蚌、油甘鱼、牡丹虾、金目鲷,最吸睛嘅一定系沙甸鱼卷🤩

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寿司部份师傅特登帮我地整左少饭,三文鱼籽口感好香脆,海胆鲜甜,熟虾亦都够晒爽口,最令人有印象嘅一定系活帆立贝,平时喺香港真系好少食到,口感绝对同雪藏嘅系有分别👍🏻


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熟食部份我地有海胆松叶蟹天妇罗

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宫崎牛寿喜烧

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海胆酱龙虾尾

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真系三款都好邪恶,令人回味无穷🤤




最后就有抹茶炖蛋作为结尾嘅甜品,抹茶味香浓炖蛋质感亦都好幼滑!


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去兰桂坊食饭当然唔少得美酒啦😝当晚除左饮咗清酒,亦都饮咗梅酒,仲饮左佢哋嘅signature mocktail

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餐厅气氛好好,作为聚会真系一个好地方,享受左一晚Happy Friday✨
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食