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2020-05-22
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位于中环的Babacio，是近日IG打卡热点之一。今天是星期天，我带同妈妈一齐来吃午餐，渡过久违的优闲假日。餐厅设有室外和室内坐位，想Chill一下的朋友，建议坐室外感受阳光温暖，会更有在外国旅游的气氛哦。客人以外国人居多，身边的人都是说英语，犹如致身外地呢。Babacio 主打正宗意大利美食，意大利薄餠🍕是招牌菜，厨师用手搓面团的方式制作薄餠，口感更为烟靭有弹性，作为包控的我，感到非常满意。而且用火山石砖炉焗制，令薄餠的质素和味道更上一层楼呀~餐食全部以面团为主，不论前菜、沙律、主食，还是甜品，都用面团为主体，相信爱吃面包的朋友仔，会吃得很开心哦。Lattuge E Tartufo $128沙律以黑松露酱调味，不过松露味不是很浓，配上两条香脆面包条，是道简单的前菜。Tuna Pizza - Classiche $168我们俩人一共点选两款薄餠，一款是传统圆形薄餠，一款是可爱的大饺子薄餠。这款经典口味，涂满蕃茄酱，放上吞拿鱼碎、水牛芝士、洋葱等组成，面团烟靭，有浓浓麦粉香，边位焗烤至胀卜卜，批底微焦，很不错呢。Calzone Pizza - Creazioni $188这个大饺子薄餠，
今天是星期天，我带同妈妈一齐来吃午餐，渡过久违的优闲假日。餐厅设有室外和室内坐位，想Chill一下的朋友，建议坐室外感受阳光温暖，会更有在外国旅游的气氛哦。
客人以外国人居多，身边的人都是说英语，犹如致身外地呢。
Babacio 主打正宗意大利美食，意大利薄餠🍕是招牌菜，厨师用手搓面团的方式制作薄餠，口感更为烟靭有弹性，作为包控的我，感到非常满意。而且用火山石砖炉焗制，令薄餠的质素和味道更上一层楼呀~
餐食全部以面团为主，不论前菜、沙律、主食，还是甜品，都用面团为主体，相信爱吃面包的朋友仔，会吃得很开心哦。
Lattuge E Tartufo $128
沙律以黑松露酱调味，不过松露味不是很浓，配上两条香脆面包条，是道简单的前菜。
Tuna Pizza - Classiche $168
我们俩人一共点选两款薄餠，一款是传统圆形薄餠，一款是可爱的大饺子薄餠。这款经典口味，涂满蕃茄酱，放上吞拿鱼碎、水牛芝士、洋葱等组成，面团烟靭，有浓浓麦粉香，边位焗烤至胀卜卜，批底微焦，很不错呢。
Calzone Pizza - Creazioni $188
这个大饺子薄餠，我已经想吃好久啦。胀谷谷的饺子，卖相好吸引呢。切开薄餠，内里的馅料非常丰富，有蕃茄、水牛芝士、火腿等等，跟上一款的配料差不多，但调味方面更浓郁。
Montanarina Fritta $68
甜品是炸草莓Nutella酱面包，更会撒上糖粒和吱上Nutella酱。全淀粉大餐，完美完结啦。
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