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2024-05-02
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喺尖东K11呢一边除咗充满咗艺术气息之外，连食嘢都越嚟越充满艺术性真系令人赏心悦目， 🥰一去到周末如果想轻便啲食过brunch或者系小hightea嘅话我就几钟意去Ukiyo, 里面嘅日本风令人特别舒适😚慢煮澳洲和牛板腱紫菜窝夫汉堡配 山葵蛋黄酱— 🧇通常窝夫都系出现喺甜品𠮶度，但系今次就将佢变做为一道主食， 🍔用咗澳洲和牛版见一例确保啖啖肉以嚟肉质又够细细嫩喺差唔多冇脂肪之下就可以食得更轻松。 🥩又脆又口嘅窝夫直头系别具心思颜色非常均匀，蛋香充足。🧇加埋灵魂嘅山葵蛋黄酱带嚟少少Heat， 完全同汉堡包系两个世界🧇火腿芝士酥— 🥧呢一度亦都出名烘焙嘅食品其中一个就系火腿芝士酥，🥧虽然睇落好简单，但系切开里面就会见到啲芝士呈现一个微溶嘅状态再加埋厚厚嘅火腿🥓同埋酥脆多层嘅酥，🧀趁热食仲有浓烈嘅牛油香味🧈红豆抹茶麻糬窝夫— 🧇最后甜品窝夫直头系呢一度必叫系列仲要系打卡专属，🧇同样都系窝夫，而今次就系用甜品嘅方式表示，🍵宇治抹茶雪糕够晒浓郁，然之后再加埋粒粒分明嘅蜜红豆，🍨颜色上就已经够晒鲜艳，再配埋喺个窝夫度冷热嘅相撞令人食指大动，🧇面头嘅麻糬更加系极之烟韧因为系啱啱煮好同埋趁热铺上去所以
慢煮澳洲和牛板腱紫菜窝夫汉堡配 山葵蛋黄酱— 🧇通常窝夫都系出现喺甜品𠮶度，但系今次就将佢变做为一道主食， 🍔用咗澳洲和牛版见一例确保啖啖肉以嚟肉质又够细细嫩喺差唔多冇脂肪之下就可以食得更轻松。 🥩又脆又口嘅窝夫直头系别具心思颜色非常均匀，蛋香充足。🧇加埋灵魂嘅山葵蛋黄酱带嚟少少Heat， 完全同汉堡包系两个世界🧇
慢煮澳洲和牛板腱紫菜窝夫汉堡配 山葵蛋黄酱
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火腿芝士酥— 🥧呢一度亦都出名烘焙嘅食品其中一个就系火腿芝士酥，🥧虽然睇落好简单，但系切开里面就会见到啲芝士呈现一个微溶嘅状态再加埋厚厚嘅火腿🥓同埋酥脆多层嘅酥，🧀趁热食仲有浓烈嘅牛油香味🧈
红豆抹茶麻糬窝夫— 🧇最后甜品窝夫直头系呢一度必叫系列仲要系打卡专属，🧇同样都系窝夫，而今次就系用甜品嘅方式表示，🍵宇治抹茶雪糕够晒浓郁，然之后再加埋粒粒分明嘅蜜红豆，🍨颜色上就已经够晒鲜艳，再配埋喺个窝夫度冷热嘅相撞令人食指大动，🧇面头嘅麻糬更加系极之烟韧因为系啱啱煮好同埋趁热铺上去所以零舍有张力, 🧇成个甜品窝夫够晒多配料，而且佢哋呈现嘅味道确系一流🫘
红豆抹茶麻糬窝夫
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Ukiyo (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea 6楼610号舖
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