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2024-10-14
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喺中环苏豪逛街逛到倦, 唔太肚饿又想坐低休息阵, 行到见到呢间有Kebab食嘅小店,吸引到我想食,见又有位座, 咁就试吓。 呢间店类似街边小食店,位置唔错,位处于中环半山行人电梯底旁, 人来人往。我一向都几喜欢食呢种希腊/土耳其旋转烤肉嘅街头卷饼小食。 讲返佢哋嘅Kebab, 今次我叫咗一份烧羊肉卷。 味道是可以的,但因为羊肉烤得唔够焦香,无咗烧羊肉嘅焦香味。 另外羊肉应该用上急冻加工过嘅肉, 所以肉嘅味道和Texture 会比用上原片肉来烧嘅,质素差很远。
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