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2018-06-25
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女孩们久未见面,三个女子都会成为一个墟,聚脚点想找个舒服又雅致的餐厅,L'attitude 成为了笔者与友人们的选择。一进内,看到美仑美奂的装潢与装饰,心情已感到了一点甜,餐厅更有一个「自拍点」,可与招牌棉花糖甜点的毛公仔合照,似乎深得年轻女子喜爱。看过餐牌后,三个女孩决定点选二人餐。二人餐的内容非常丰富,包2道前菜,2碗热汤,2道主菜,一道甜品,和2杯餐饮。热汤选了龙虾汤,味道浓郁,更有原只大虾在内!时令鲜果沙律前菜之一的鲜果沙律,有士多啤利、红肉火龙果,黑、红莓等,非常醒胃。黑鱼籽香煎带子配柠檬薄荷汁二人餐前菜可3选2,除了时令鲜果沙律,我们选了带子,上碟见带子大大粒又够厚身,以青瓜垫底吸收了油脂与汁液,再配以有股海鲜咸香的黑鱼籽,鲜味非常,连青瓜也富有海鲜甜味。黑松露海胆意大利面主菜4选2,其中之一的黑松露海胆意大利面,是很赞的一道菜式。这意粉是偏湿软的制法,利用白汁和黑松露混和新鲜的蘑菇,炮制成浓浓的酱汁,意大利面煮至刚好,每一条面条满满地吸收了黑松灵酱汁,配合鲜甜的新鲜海胆刺身,非常美味! 8安士美国特级肉眼扒有淀粉质亦需蛋白质,点选了七成熟的肉眼扒,牛味十足,不会太韧。女孩
一进内,看到美仑美奂的装潢与装饰,心情已感到了一点甜,餐厅更有一个「自拍点」,可与招牌棉花糖甜点的毛公仔合照,似乎深得年轻女子喜爱。
看过餐牌后,三个女孩决定点选二人餐。二人餐的内容非常丰富,包2道前菜,2碗热汤,2道主菜,一道甜品,和2杯餐饮。
热汤选了龙虾汤,味道浓郁,更有原只大虾在内!
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时令鲜果沙律
前菜之一的鲜果沙律,有士多啤利、红肉火龙果,黑、红莓等,非常醒胃。
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黑鱼籽香煎带子配柠檬薄荷汁
二人餐前菜可3选2,除了时令鲜果沙律,我们选了带子,上碟见带子大大粒又够厚身,以青瓜垫底吸收了油脂与汁液,再配以有股海鲜咸香的黑鱼籽,鲜味非常,连青瓜也富有海鲜甜味。
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黑松露海胆意大利面
主菜4选2,其中之一的黑松露海胆意大利面,是很赞的一道菜式。这意粉是偏湿软的制法,利用白汁和黑松露混和新鲜的蘑菇,炮制成浓浓的酱汁,意大利面煮至刚好,每一条面条满满地吸收了黑松灵酱汁,配合鲜甜的新鲜海胆刺身,非常美味!
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8安士美国特级肉眼扒
有淀粉质亦需蛋白质,点选了七成熟的肉眼扒,牛味十足,不会太韧。
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女孩们都爱甜点,甜品选了心太软,餐厅以阔边碟上菜,除了主角外,还配有芒果雪糕、满满的杂果,以及百力枝,让人感到很丰盛!
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心太软一切开,内里浓浓的巧克力酱就流出,入口甜而不腻,配上杂果同吃更觉清新,中和了巧克力的甜度。芒果雪糕有浓厚奶味。整顿餐点以此甜点圆满作结了。
百香果红(后)绿茶(前)
甜味适中,暖和气管。
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