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2021-03-24
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旺角Le Viet越菜餐厅位于旺角最旺中心地带，近港铁站，非常方便，今次系我第三次光顾，之前两次都系食午餐，今晚衬阿女放工得闲就约埋佢系旺角shopping 下再食饭撑下枱脚😆。餐厅地方好大，空间感非常好，每张格都有透明胶板隔开，疫情期间，令食客食得十万个放心。阿女钟意食海鲜，打开餐牌就比个大头虾吸引，好啦，今晚一于豪一豪🤣；仲有order左我钟意食嘅咖哩牛腩煲拼印式薄饼。侍应哥哥话个牛油大头虾制作需时，大约要15分钟左右，咁好啦，先点一个小吃顶下肚先；香茅猪颈肉纸米卷 - 上面铺满劲多花生碎碎，增加香味同口感，猪颈肉烧得好香，中间嘅粉丝清清地，balance番整个味道。咖哩牛腩煲，用个火㷫住黎食，煲入边有牛腩又有牛根；牛根大大旧，已炆到好似啫喱状，好林滑，咬落烟烟韧韧，超级正；牛腩肥瘦均匀，牛味算重，又唔会起渣，煲入边另外嘅配料都唔好放过丫😆⋯⋯尤其系薯仔🥔，大大旧，好粉糯薯味重，而个咖哩汁如果再辣🌶啲就更prefect，印度薄饼蘸点呢个汁食就系超级无敌咁好味，薄饼又唔会油腻，最终encore多一客，捞埋啲咖哩汁😋一啲都冇嘥😆。重头戏，牛油焗大头虾，十分诱人嘅橙红色卖相，整只虾开边，
餐厅地方好大，空间感非常好，每张格都有透明胶板隔开，疫情期间，令食客食得十万个放心。
阿女钟意食海鲜，打开餐牌就比个大头虾吸引，好啦，今晚一于豪一豪🤣；仲有order左我钟意食嘅咖哩牛腩煲拼印式薄饼。
侍应哥哥话个牛油大头虾制作需时，大约要15分钟左右，咁好啦，先点一个小吃顶下肚先；
香茅猪颈肉纸米卷 - 上面铺满劲多花生碎碎，增加香味同口感，猪颈肉烧得好香，中间嘅粉丝清清地，balance番整个味道。
咖哩牛腩煲，用个火㷫住黎食，煲入边有牛腩又有牛根；牛根大大旧，已炆到好似啫喱状，好林滑，咬落烟烟韧韧，超级正；牛腩肥瘦均匀，牛味算重，又唔会起渣，煲入边另外嘅配料都唔好放过丫😆⋯⋯尤其系薯仔🥔，大大旧，好粉糯薯味重，而个咖哩汁如果再辣🌶啲就更prefect，印度薄饼蘸点呢个汁食就系超级无敌咁好味，薄饼又唔会油腻，最终encore多一客，捞埋啲咖哩汁😋一啲都冇嘥😆。
重头戏，牛油焗大头虾，十分诱人嘅橙红色卖相，整只虾开边，每边都有手掌咁大件，虾身铺满蒜蓉牛油，蒜蓉焗到脆卜卜，巨大嘅大虾头藏住丰腴嘅虾膏，味道浓郁香气十足，虾身爽口弹牙，呢个菜色、香、味同卖相都一流，打卡攞赢晒💯。
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