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2019-11-08
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星期五多啲时间就上左Soho食lunch。每每发现新午餐地点都好兴奋好想试，今次比我发现原本只做夜晚既The ThirtySix酒吧开始做埋午餐时段，就约朋友上去观摩一下。环境真系几靓，一开电梯门就见到呢个盛况。转右就见到一大道木门，同大大只铁锁。呢度Bar manager好friendly好热心介绍。墙壁上既画系油画家画既，真系打卡一流。呢度有个酒窖，外面大大个铁闸上，挂满一抽锁匙，如果抽中一条可以开到门既锁匙，就可以得到一个shot既酒！我地好厉害啊一抽就抽中，入到去发现入面有好多好多贵价既酒，亦有客人寄存系度既酒。我地亦顺理成章每人得到一个shot既vodka。<脆香鸡软骨串>（$38）上面布满辣粉，飘来阵阵香气。鸡软骨就比较硬，好有咬口。<烧日式流心芝士年糕>（$38）卖相几靓，但芝士就唔算多，口感好软糯。<清酒盐烤日本鲭鱼味饭>（$118）鲭鱼用左清酒，味道清爽唔腥，而且几大块，够厚肉，而且唔会好干。饭粒系日本米，粒粒肥厚有咬口。旁边有腌制好既蔬菜，酸酸味味好开胃，又健康。<慢煮厚切日式黑松露叉烧鹅肝迷魂饭>（$
环境真系几靓，一开电梯门就见到呢个盛况。转右就见到一大道木门，同大大只铁锁。呢度Bar manager好friendly好热心介绍。
墙壁上既画系油画家画既，真系打卡一流。呢度有个酒窖，外面大大个铁闸上，挂满一抽锁匙，如果抽中一条可以开到门既锁匙，就可以得到一个shot既酒！
我地好厉害啊一抽就抽中，入到去发现入面有好多好多贵价既酒，亦有客人寄存系度既酒。
我地亦顺理成章每人得到一个shot既vodka。
<脆香鸡软骨串>（$38）
上面布满辣粉，飘来阵阵香气。鸡软骨就比较硬，好有咬口。
脆香鸡软骨串
$38
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<烧日式流心芝士年糕>（$38）
卖相几靓，但芝士就唔算多，口感好软糯。
烧日式流心芝士年糕
$38
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<清酒盐烤日本鲭鱼味饭>（$118）
鲭鱼用左清酒，味道清爽唔腥，而且几大块，够厚肉，而且唔会好干。饭粒系日本米，粒粒肥厚有咬口。旁边有腌制好既蔬菜，酸酸味味好开胃，又健康。
清酒盐烤日本鲭鱼味饭
$118
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<慢煮厚切日式黑松露叉烧鹅肝迷魂饭>（$$148）
饭上面系一只半熟蛋，同埋一小块鹅肝。豚肉用左72小时慢煮，所以将啲油煮晒出黎而又不失嫩滑。
慢煮厚切日式黑松露叉烧鹅肝迷魂饭
$148
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本身lunch set跟柠檬梳打或玄米茶，或加钱叫其他，我地就拣左特别啲既Karma Cola($38)同CoAqua($38)。Karma Cola系Organic既可乐，味道无可口可乐咁甜。CoAqua系几清爽既椰子水。
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