泰潮 (新港中心)

营业中

休息中

最近我到了位于尖沙咀新港城的泰潮泰国餐厅食Lunch，令人印象深刻。餐厅装潢时尚而且充满泰国风情，气氛非常宜人。上菜第一眼就给人一种色香味俱全的感觉。这次点的是包含白米饭、卤水猪髀肉、 香叶炒肉碎与小黄瓜片和番茄片的双送套餐。份量适中，摆盘精美，看著都很有食欲。首先品尝的是猪髀肉，猪皮卤得恰到好处，好重骨胶原，内里肉质鲜嫩，口感层次丰富。再来香叶肉碎，肉碎炒得油而不腻，香气四溢。米饭煮得刚刚好，松软适中，每一粒饭都浸透了鲜美的肉汁。附汤的味道也非常浓郁，适合在饭后解渴用。仲可以选择卤水汁/青咖喱汁青咖哩汁好正宗，不过卤水猪手就卤得唔够，比较硬炸鸡扒都炸过火，偏硬，而且味道唔够，要配埋青咖喱一齐食饮品方面，这次点了柠檬茶和柠水总体来说，这次在泰潮的用餐体验是非常愉快的。无论是食物的质量还是餐厅的环境，都达到了预期。推荐给各位喜爱泰国菜的朋友，下次有机会一定会再来品尝不同的菜式。