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2013-04-11
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朝早起床已经在跟妈妈商讨要吃什么,我提议到大坑附近试试未吃过的。民声其实一直都是我最想试,可惜一直无缘。今天也不例外,离远已看到没有营业。没有做足功课,是不是只在晚饭时段开门呢?最后见到这间冰室才心血来潮想吃西多士^_^真的没有做功课,纯粹误打误撞之下光顾。坐下吃了两口热哄哄的西多士后才看到一墙都是明星的签名。还有《雷霆扫毒》的海报,才知道原来这就是传说中的米佐治茶餐厅,林子善所开的冰室。多士上的牛油很足料,其实多得我要搬开一边,自己慢慢遂点涂上多士面。牛油入口很香,配上炸得金黄色、热哄哄的多士和糖浆就非常可口。脆口的多士切开时很有弹力,里面再厚身点就更好了,不过我依然觉得很棒。切开看到有层薄薄的花生酱,而其实我不喜欢西多配花生酱。因为只要牛油够香,加上糖浆已经很滋味,再加花生酱对我而言就过于复杂了。但是这是口味的问题,香港人的一种风味吧。这亦可能是我近年在英国生活,吃惯老外正宗french toast所致吧?他们不加花生酱之余,蛋味亦很浓,质地偏湿,没有香港西多那么香脆可口。再来一杯热奶茶。很一般的味道,可能茶味不够浓。今次选了西多士才发现有更多特色选择,如鱼子炒蛋多士等等。所以一定
最后见到这间冰室才心血来潮想吃西多士^_^ 真的没有做功课,纯粹误打误撞之下光顾。坐下吃了两口热哄哄的西多士后才看到一墙都是明星的签名。还有《雷霆扫毒》的海报,才知道原来这就是传说中的米佐治茶餐厅,林子善所开的冰室。多士上的牛油很足料,其实多得我要搬开一边,自己慢慢遂点涂上多士面。牛油入口很香,配上炸得金黄色、热哄哄的多士和糖浆就非常可口。脆口的多士切开时很有弹力,里面再厚身点就更好了,不过我依然觉得很棒。切开看到有层薄薄的花生酱,而其实我不喜欢西多配花生酱。因为只要牛油够香,加上糖浆已经很滋味,再加花生酱对我而言就过于复杂了。但是这是口味的问题,香港人的一种风味吧。这亦可能是我近年在英国生活,吃惯老外正宗french toast所致吧?他们不加花生酱之余,蛋味亦很浓,质地偏湿,没有香港西多那么香脆可口。 再来一杯热奶茶。很一般的味道,可能茶味不够浓。
今次选了西多士才发现有更多特色选择,如鱼子炒蛋多士等等。所以一定会再回来帮衬你架!米佐治!(≧∇≦)
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