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2019-01-11
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放工约咗朋友食晚饭，星期五有时都会到中环happy hour 轻松一下，但朋友话又想食好嘢又想饮下嘢倾下计，我就谂到上次到过觉得唔错的mini club，一于拣呢间啦！餐厅有个signature式的摆设，就系反转的粉红色巴黎铁塔，系客人打咭的景点呢。加上暗暗的灯光环境，同轻快的音乐，实在令人未饮都已经陶醉其中。见看看饮品，我地选了两杯cocktail，Perfume of rose: 固名思义外型真的好似一支香水，女士们应该会很喜欢，杯中还𤅜住一朵鲜玫瑰，味道有香浓的玫瑰味，由于加了红苺和青柠，带微酸，味道清新可口，令人有想多喝一口的感觉。Honey bee: 外型非常可爱，蜜糖罐上面的牛油脆饼有两只白朱古力制的小蜜蜂🐝，很有趣呢。味道以菠萝味为主，上枱时呈沙冰状，甜味可以自己加蜜糖控制，酒精含量低，唔会未食先醉。头盘点了海鲜拼盘：生蚝新鲜，海虾爽口，螺肉弹牙，龙虾鲜甜多膏。主菜选了火焰西班牙黑毛猪：侍应会在上枱后将猪扒点火，增添玩味和香气，猪扒厚切，但火候刚好，外面香脆里面还有很多肉汁，实在出色。软壳蟹红酱意粉：软壳蟹整只上，切开有很多膏，非常吸引，红酱微酸可中和蟹膏的腻👍👍。芝士海
餐厅有个signature式的摆设，就系反转的粉红色巴黎铁塔，系客人打咭的景点呢。加上暗暗的灯光环境，同轻快的音乐，实在令人未饮都已经陶醉其中。
见看看饮品，我地选了两杯cocktail，Perfume of rose: 固名思义外型真的好似一支香水，女士们应该会很喜欢，杯中还𤅜住一朵鲜玫瑰，味道有香浓的玫瑰味，由于加了红苺和青柠，带微酸，味道清新可口，令人有想多喝一口的感觉。
Honey bee: 外型非常可爱，蜜糖罐上面的牛油脆饼有两只白朱古力制的小蜜蜂🐝，很有趣呢。味道以菠萝味为主，上枱时呈沙冰状，甜味可以自己加蜜糖控制，酒精含量低，唔会未食先醉。
头盘点了海鲜拼盘：生蚝新鲜，海虾爽口，螺肉弹牙，龙虾鲜甜多膏。
主菜选了火焰西班牙黑毛猪：侍应会在上枱后将猪扒点火，增添玩味和香气，猪扒厚切，但火候刚好，外面香脆里面还有很多肉汁，实在出色。
软壳蟹红酱意粉：软壳蟹整只上，切开有很多膏，非常吸引，红酱微酸可中和蟹膏的腻👍👍。
芝士海鲜薄饼：芝味香浓，非常足料，每片都起码有两只虾、蚬...等材料，非常丰富，而饼底放耐了都依然松脆。
最后甜品点了The Love of Eiffel：送来的时候非常吸睛，因为系成座铁塔😂😂，之后还会喷烟，非常浮夸，很适合影相打咭😍，各款甜品都唔错，由其马卡龙，外皮脆入面烟韧，甜味也控制得很好，唔会过甜。泡芙亦相当出色，外面松脆加上香滑奶油馅料，令人想多吃一个😂。
朋友对这餐很满意，还说要带其他朋友来👍👍，喜欢就好了😊
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