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2009-09-27 8 浏览
第一样想说的~~~~~这里真的很难找~~~~~~~第一次来试,原本想坐BAR,但老婆话想坐枱,试下食其他,唔好净食寿司.....寿司共叫了𫠒红、油甘、池鱼、中拖罹、甜虾、海胆、带子(一烧一寿司)、玉子、海鳗另叫了酢物并盘,照烧牛排、生蚝、松茸、蚬清汤~~~~寿司ok,新鲜,但并不是好有惊喜,D饭有小小硬及较松散.........生蚝一流,但两只大小差别很大,我老婆食个只好肥大同creamy,但我个只比较细...... 我听过一些日本本地的餐厅,如果太细或大细相差太大唔会畀客的.......牛排不错,不是十分热,唔知系唔系日本餐厅的牛排都是不太热?!甜品要了一个lemon雪糕(个侍应话系雪糕,但我认为是雪芭),都不错~~总括来讲,好味同有水准,不是好有惊喜所以系OK~~下次会试下坐BAR枱,或许会有惊喜.....P.S. 听隔离枱讲今晚系由日本师傅坐镇,但是晚不是坐BAR枱,所以无幸试师傅的手艺....
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第一样想说的~~~~~这里真的很难找~~~~~~~

第一次来试,原本想坐BAR,但老婆话想坐枱,试下食其他,唔好净食寿司.....

寿司共叫了𫠒红、油甘、池鱼、中拖罹、甜虾、海胆、带子(一烧一寿司)、玉子、海鳗
另叫了酢物并盘,照烧牛排、生蚝、松茸、蚬清汤~~~~

寿司ok,新鲜,但并不是好有惊喜,D饭有小小硬及较松散.........

生蚝一流,但两只大小差别很大,我老婆食个只好肥大同creamy,但我个只比较细...... 我听过一些日本本地的餐厅,如果太细或大细相差太大唔会畀客的.......

牛排不错,不是十分热,唔知系唔系日本餐厅的牛排都是不太热?!

甜品要了一个lemon雪糕(个侍应话系雪糕,但我认为是雪芭),都不错~~

总括来讲,好味同有水准,不是好有惊喜所以系OK~~

下次会试下坐BAR枱,或许会有惊喜.....

P.S. 听隔离枱讲今晚系由日本师傅坐镇,但是晚不是坐BAR枱,所以无幸试师傅的手艺....
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松茸
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蚬清汤
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-27
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
松茸
蚬清汤
  • 带子(一烧一寿司)