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2018-02-08
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依家香港天寒地冻，所以一问亲人想食咩，就系讲打边炉。今次都约咗个朋友嚟到呢间来一锅打边炉，唔试由自可，一试就爱上咗。首先讲下佢个位置，系相当就脚嘅！由Times Square行过鹅颈桥过对面就会见到冠景楼，行上两层就到来一锅架喇！一入到去，哗～ 好舒服嘅颜色！位与位之间唔会逼，而且铺面都算大，有好多座位！而且仲有vip房，打通咗之后系坐到廿几个人嘅！搞啲多人嘅re u嚟呢到就啱晒啦！一坐低，侍应就会比menu你拣。我哋就拣咗花胶螺头药膳鸡锅。如果多啲人嘅话，可以考虑下追加啲配料。另外仲有饮品嘅menu，好多选择！嗌完之后就可以去「不」豉油嘅调味料喇前菜有四川麻辣木耳同手拍青瓜隔咗一阵，侍应就攞个煲嚟喇～一摆上嚟已经闻到好香劲足料，真系真材实料去煲个汤底嘅。饮个汤都觉得唔系平时果阵味精味，而系饮紧药膳汤～药膳味唔系好重，易啲入口～有成半只鸡一齐做汤底嘅材料，好impressive之后滚得耐咗就直接攞咗个鸡出嚟，费事liu到烂啲鸡肉劲入味，同埋一夹就夹到出嚟～～西班牙黑豚肉每两位会送一碟肉。有得拣安格斯牛颈脊肥牛片或者黑豚肉，我哋就拣咗猪主菜主菜系位上嘅～狮城鱼尾云吞、韭菜饺、羊城水饺、猪
首先讲下佢个位置，系相当就脚嘅！由Times Square行过鹅颈桥过对面就会见到冠景楼，行上两层就到来一锅架喇！
一入到去，哗～ 好舒服嘅颜色！位与位之间唔会逼，而且铺面都算大，有好多座位！
而且仲有vip房，打通咗之后系坐到廿几个人嘅！搞啲多人嘅re u嚟呢到就啱晒啦！
一坐低，侍应就会比menu你拣。我哋就拣咗花胶螺头药膳鸡锅。
如果多啲人嘅话，可以考虑下追加啲配料。
另外仲有饮品嘅menu，好多选择！
嗌完之后就可以去「不」豉油嘅调味料喇
前菜有四川麻辣木耳同手拍青瓜
隔咗一阵，侍应就攞个煲嚟喇～
一摆上嚟已经闻到好香
劲足料，真系真材实料去煲个汤底嘅。饮个汤都觉得唔系平时果阵味精味，而系饮紧药膳汤～
药膳味唔系好重，易啲入口～
有成半只鸡一齐做汤底嘅材料，好impressive
之后滚得耐咗就直接攞咗个鸡出嚟，费事liu到烂啲鸡肉劲入味，同埋一夹就夹到出嚟～～
西班牙黑豚肉每两位会送一碟肉。有得拣安格斯牛颈脊肥牛片或者黑豚肉，我哋就拣咗猪
主菜主菜系位上嘅～
狮城鱼尾云吞、韭菜饺、羊城水饺、猪肉酿鲜冬菇、墨鱼酿豆卜、流心牛肉芝士丸、墨鱼丸、猪肉丸
全部都系手工制嘅！！
仲有即炸响铃同即炸鱼皮，特别钟意佢个响铃！！！
超级巨型！！！
即炸响铃
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即炸鱼皮
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除咗呢啲跟餐嘅肉类、主菜之外，仲可以任添配菜、配料、粉面饭～
佢哋连红薯粉都有
我哋嗌咗两次乌冬，好彩冇嚟，如果唔系真系唔会食得落
呢啲就系我哋嗌咗嘅配料喇～上得都好得意！连花胶都有得任点
另外我哋仲嗌咗娃娃菜同生菜。唔知系咪来货嘅问题，个生菜唔系好新鲜，有啲怪味
不过同经理反映咗之后佢即刻入厨房跟进返，相当值得赞许
而个娃娃菜就好好味
心太软点餐嘅时候无留意，原来个餐仲包埋是日甜品嘅～
𠮶晚嘅甜品系心太软，即叫即整，一上到枱嘅时候热辣辣。
一切开啲朱古力流心就流晒出嚟，超正！！！
呢个真系一个惊喜
关于服务，想赞一赞呢度嘅员工个个都好热情，又有礼貌。
每个客人一入嚟就劲passionate咁招呼佢哋，令人有宾至如归嘅感觉！
一听到顾客嘅意见就会follow up，抵赞！
同埋佢哋见到客人举手就会即刻应
如果坐房仲有个制可以叫人添！
我哋走嘅时候出面已经人头涌涌，外面仲有好多人等紧位添，所以如果想嚟食嘅话记住book定枱呀！
张贴
