公主 (已結業)

参见公主。久仰大名的Princess其实一直不在我的餐厅选单之上。对于这类型的装潢及食物兴趣不大，也没打算要来体验梦幻，发下公主病。我可是王子，好不？来的原因，就只是因为一位公主朋友，急召在下伴游。公主出行，又怎能没有王子在身旁？虽然我只是个临记，但都要做足一百分。　　由餐桌纸已经走甜美梦幻风的小店，果然名符其实是公主世界。白色淡色为主的家俱及装潢看起来舒适自然，营造如童话故事中的环境气氛。但果真如此，场内全是女性，跟一班姊妹淘亲蜜友聚会。就是一连串自拍，互拍，谈天说地，欢笑满载。　　讲明公主，配的当然也是高贵优雅的事物。下午茶餐牌中，不只有单一层架下午茶可选，还有其他套餐。全部以钻为名，由金钻、黄钻到紫钻、蓝钻，骤看名字都觉得典雅不俗套。金钻系列　$398　　价位不便宜，只有两层的下午茶小架，份量来看属中上价。好就好在事先分好一人一碟，最方便的做法就是整碟拿出来即可。不用左拿右取，搞得食物都要塌陷乱套，不过两碟的食物还是有点分别就是了。摆盘整齐美观，每款色水也是鲜艳夺目，造型颇有创意。　　碎蛋鱼子挞以薄脆酥挞盛起，老实说我不太喜欢这挞皮。不过碎蛋部分蛋香十足，不会浓腻得教人吃不消。鱼