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2023-06-16
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餐厅：Prohibition 扒房．酒吧地点：香港海洋公园万豪酒店菜式：扒房餐牌：厨师推介，沙律餐汤，速食，多款牛扒，其他精选，配菜，甜品先黎一个面包篮，未食先闻到好香面包香。面包系暖架，分别有每人一个松软圆面包同香甜灯笼椒面包片，质素几好，好软熟，可能我好肚饿，另上牛油每人一片。新奥尔良蟹饼 $228 另加一珍宝蟹肉，他他汁呢个价钱黎讲真系非常细件，好在蟹饼整得外脆内嫩，入面都有唔少蟹肉既。伴有少少车厘茄加菜苗同黑醋，洋葱莎莎同绿色他他汁，味道同口感都可以，不过性价比好低。美国顶级带骨肉眼 42安士 $1988 另加一28天美国威士忌及乌龙茶干式熟成，淋上美式牛油上带骨肉眼之前，服务员先上热辣辣碟比我地，然后就有8款酱汁比我地拣，服务员介绍分别有英式芥末，法式芥末，原粒芥末，辣椒味芥末，蒜蓉味芥末，薄荷酱，岩盐，海盐。等左一阵先有得食，只碟百几度高温上枱，连骨切好一客10大件，然后服务员就淋上牛油，真系小心弹亲。带骨肉眼熟度系四成，服务员先将几块应该啱食比我地，然后将d筋部位放落牛油度继续煮淋d。牛肉好淋，口感唔错，本身唔洗加酱都好食。肉量都算多，我地两大两细食都够饱。㶶边位特别好食
地点：香港海洋公园万豪酒店
菜式：扒房
餐牌：厨师推介，沙律餐汤，速食，多款牛扒，其他精选，配菜，甜品
先黎一个面包篮，未食先闻到好香面包香。面包系暖架，分别有每人一个松软圆面包同香甜灯笼椒面包片，质素几好，好软熟，可能我好肚饿，另上牛油每人一片。
面包篮
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珍宝蟹肉，他他汁
新奥尔良蟹饼
$228
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新奥尔良蟹饼
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新奥尔良蟹饼
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美国顶级带骨肉眼 42安士 $1988 另加一
28天美国威士忌及乌龙茶干式熟成，淋上美式牛油
美国顶级带骨肉眼 42安士
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上带骨肉眼之前，服务员先上热辣辣碟比我地，然后就有8款酱汁比我地拣，服务员介绍分别有英式芥末，法式芥末，原粒芥末，辣椒味芥末，蒜蓉味芥末，薄荷酱，岩盐，海盐。
等左一阵先有得食，只碟百几度高温上枱，连骨切好一客10大件，然后服务员就淋上牛油，真系小心弹亲。带骨肉眼熟度系四成，服务员先将几块应该啱食比我地，然后将d筋部位放落牛油度继续煮淋d。牛肉好淋，口感唔错，本身唔洗加酱都好食。肉量都算多，我地两大两细食都够饱。㶶边位特别好食！
美国顶级带骨肉眼 42安士
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美国顶级带骨肉眼 42安士
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