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2013-12-06
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一直听闻朋友说Roll的蛋卷很好吃，奈何早前分店都结业，实在可惜。本以为与此无缘，但早前得悉Roll的产品在Kraft Paper放售，刚好这天在附近经过，便走了过来。Kraft Paper位于太古康怡广场里吉野家旁，地点比较隐蔽，就小小的一个摊位，只供外卖。但所谓麻雀虽小，五脏俱全，这里有各式各样的甜点售卖，加上看到Roll的字样，心里不禁大喜。除了Roll的甜点，这里还有卖法式有馅的冬甩，原来是12月才开始售卖，真幸运！店员介绍冬甩馅料分别为朱古力，红莓，苹果和杏桃四种，再配上不同toppings创造成八款口味。看到是新品也比较少见，也忍不住想要试试看。最后点了三款甜点，店员细心的用印上店名的纸盒载著，看上去很有手工感。Roll抹茶蛋卷（小）$12 （大）$28身为抹茶控，本来贪吃地想要点大size的，可是这天都卖光，建议专程去买的先打电话预留。一吃，Roll的出品果然不让人失望！蛋糕软绵湿润，带微微空气感的蓬度，而且抹茶香气非常的浓郁，一点都不比佐敦的宏差；里面的抹茶奶油质感像慕斯一样，带苦甘的茶香，一进口都融化掉，非常喜欢，推荐！Roll焦糖香蕉蛋卷（小）$12（大）$28这个
Kraft Paper位于太古康怡广场里吉野家旁，地点比较隐蔽，就小小的一个摊位，只供外卖。但所谓麻雀虽小，五脏俱全，这里有各式各样的甜点售卖，加上看到Roll的字样，心里不禁大喜。
除了Roll的甜点，这里还有卖法式有馅的冬甩，原来是12月才开始售卖，真幸运！店员介绍冬甩馅料分别为朱古力，红莓，苹果和杏桃四种，再配上不同toppings创造成八款口味。看到是新品也比较少见，也忍不住想要试试看。
最后点了三款甜点，店员细心的用印上店名的纸盒载著，看上去很有手工感。Roll抹茶蛋卷（小）$12 （大）$28
身为抹茶控，本来贪吃地想要点大size的，可是这天都卖光，建议专程去买的先打电话预留。一吃，Roll的出品果然不让人失望！蛋糕软绵湿润，带微微空气感的蓬度，而且抹茶香气非常的浓郁，一点都不比佐敦的宏差；里面的抹茶奶油质感像慕斯一样，带苦甘的茶香，一进口都融化掉，非常喜欢，推荐！Roll焦糖香蕉蛋卷（小）$12（大）$28
这个一点都不比抹茶口味的失色！蛋糕是一样的柔软，奶油的焦糖香味突出，吃下去比抹茶更甜蜜；虽然是小size，里面也有新鲜香蕉肉增加口感，一点都不马虎，吃的很满意！[新产品]法式冬甩三重朱古力口味 $12
三重朱古力为上面的朱古力颗粒，白朱古力外层和里面的朱古力馅料！
咬下去，冬甩密度颇高，质感带韧劲却又不失松软，咀嚼的时候面团的甜味慢慢在嘴巴里散发出来，水准很为不错！中间的朱古力馅料是人吃人爱的Nutella，配著吃味道甜腻迷人，喜欢！总的来说，很高兴能在店子里找到Roll的产品，其蛋卷水准不错，值得一试！另外新推的法式冬甩也不错吃，始终香港没什么卖冬甩的专门店，店家推法式冬甩可算是一个卖点。以后经过太古又多一个吃甜点的地方，也推荐住附近的朋友可以一访呢！
Kraft Paper
地址：太古康山道1号康怡广场1楼Booth N1FD
题外话/补充资料：
店员很热心介绍产品！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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