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2017-08-20
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难得一晚有比较空闲既时间同女朋友放工后，我就揾了一间系尖沙咀高级少少既餐厅，去食餐好，一齐放松下🙊呢间chef stage地铁站行5分钟就到，都几易揾到上到去望住佢门口两边既橱窗，哇...奖项、报导满满挂系两边，未入去已经觉得今晚呢餐应该都几唔错！入到去坐系个靠窗边的位置，餐厅系19楼望出去，景观好开扬，虽然高楼大厦较多，但中间有个位可以跳望维港景色，都已经好正haha！而餐厅室内既灯光柔和偏暗，配上枱灯和轻音乐，系好舒服同浪漫😄我地最后点左5道菜☺️蟹肉烟三文鱼沙律每块三文鱼有成只碟咁大，而中间蟹肉既份量系非常多，而配上偏身洋葱粒，同埋好特别地配上酸酸甜甜荔枝爆珠，好适合做开胃菜既头盘烧乳鸽火喉控制刚好，外皮脆脆，加上乳鸽肉嫩，水准唔错。同埋贴心在比左张湿纸巾，唔洗污糟🙊黑毛猪肝奄列依个都几特别，奄列配料几多，有磨菇，虾，洋葱，猪肝味好重，依样菜就好睇个人口味，如果中意食猪肝会好中意依样蟹肉白汁海鲜大会依个拼盘有带子，蚬，虾，鱼，鲍鱼，都算几新鲜，配埋d白汁好夹好味松露煮原粒法国蘑菇😋呢个值得试试，黑松露既汁去左蘑菇既青草味，而汁都带点Creamy, 食两旧饮淡水清清口腔再食就更好😄而
同女朋友放工后，我就揾了一间系尖沙咀高级少少既餐厅，去食餐好，一齐放松下🙊
呢间chef stage地铁站行5分钟就到，都几易揾到
上到去望住佢门口两边既橱窗，哇...奖项、报导满满挂系两边，未入去已经觉得今晚呢餐应该都几唔错！
Mandy's Cure
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入到去坐系个靠窗边的位置，餐厅系19楼望出去，景观好开扬，虽然高楼大厦较多，但中间有个位可以跳望维港景色，都已经好正haha！而餐厅室内既灯光柔和偏暗，配上枱灯和轻音乐，系好舒服同浪漫😄
我地最后点左5道菜☺️
蟹鱼烟三文鱼沙律
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蟹肉烟三文鱼沙律
每块三文鱼有成只碟咁大，而中间蟹肉既份量系非常多，而配上偏身洋葱粒，同埋好特别地配上酸酸甜甜荔枝爆珠，好适合做开胃菜既头盘
艾迪乳鸽
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烧乳鸽
火喉控制刚好，外皮脆脆，加上乳鸽肉嫩，水准唔错。同埋贴心在比左张湿纸巾，唔洗污糟🙊
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黑毛猪肝奄列
依个都几特别，奄列配料几多，有磨菇，虾，洋葱，猪肝味好重，依样菜就好睇个人口味，如果中意食猪肝会好中意依样
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蟹肉白汁海鲜大会
依个拼盘有带子，蚬，虾，鱼，鲍鱼，都算几新鲜，配埋d白汁好夹好味
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松露煮原粒法国蘑菇😋
呢个值得试试，黑松露既汁去左蘑菇既青草味，而汁都带点Creamy, 食两旧饮淡水清清口腔再食就更好😄而辣肉肠煎得干身少许，但带点硬有咬口，同蘑菇有强烈对比。
总括黎讲，食物既质素、以至环境配搭，系很好，而当中服务既质素都值得加分，佢地每上完一道菜，都会换上新既碟子，想我地每道菜可以原汁原味咁食，所以呢日既晚餐同女朋友食得好开心☺️👍🏼
张贴
