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2023-07-17
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Soho区嘅fusion小餐馆难得嚟中环揾食今次试吓呢间富有墨西哥菜风味的特式小菜一坐低叫左两杯饮品一罐系带有酒精浓度嘅honey suckle 系有gin嘅soda 酸甜易入口另一杯系特别调制嘅无酒精mocktail清新有柠檬清香的首先上菜嘅系Beef tacoSOFRITO, CHIMICHURRI, ONIONS酱汁香辣，再挤上青柠汁，入口刺激又有酸爽感CauliflowerLEMON YOGHORT, CUMIN, POMEGRANATE第一次食到咁特别嘅椰菜花，香烤嘅椰菜花配上酸甜嘅酱汁口感十分特别Mixed Seafood LinguiniSHALLOTS, WHITE WINE, PARMESAN呢个面十分推介味道香浓入口，有好浓香嘅蒜味，然后都食到后劲嘅酒香海鲜有青口带子同虾份量都好多Fried chicken 个酱汁好香㶶，咬开表层后鸡肉好嫩滑，肉汁有锁死系入面甜品French Toast Sai-Do-Si同一般西多士唔同，内馅用上果酱，外面就淋上肉桂花生酱同杏仁，口感软熟
难得嚟中环揾食
今次试吓呢间富有墨西哥菜风味的特式小菜
一坐低叫左两杯饮品
一罐系带有酒精浓度嘅honey suckle
系有gin嘅soda 酸甜易入口
另一杯系特别调制嘅无酒精mocktail
清新有柠檬清香的
首先上菜嘅系Beef taco
SOFRITO, CHIMICHURRI, ONIONS
酱汁香辣，再挤上青柠汁，入口刺激又有酸爽感
Cauliflower
LEMON YOGHORT, CUMIN, POMEGRANATE
第一次食到咁特别嘅椰菜花，香烤嘅椰菜花配上酸甜嘅酱汁口感十分特别
Mixed Seafood Linguini
SHALLOTS, WHITE WINE, PARMESAN
呢个面十分推介
味道香浓入口，有好浓香嘅蒜味，然后都食到后劲嘅酒香
海鲜有青口带子同虾份量都好多
Fried chicken
个酱汁好香㶶，咬开表层后鸡肉好嫩滑，肉汁有锁死系入面
甜品
French Toast Sai-Do-Si
同一般西多士唔同，内馅用上果酱，外面就淋上肉桂花生酱同杏仁，口感软熟
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