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2019-09-12
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吃货朋友介绍最新的Omakase Sushi Kou鮨幸,我们二话不说直接叫他帮忙预约。早到了,坐下来聊聊天,原来这里只开了两个月,文师父是这里的老板跟大厨,曾经在吉兆与Sase,难怪熟口熟面。我们点了两个厨师发板晚餐,1.8L会醉,所以最后点了两支720ml。从前菜开始,未上寿司,已经吃了三款不一样的海胆,我曾经是海胆的铁粉,但现在已没有那么狂热了。三款海胆都各有特色呢!毛蟹ok, 慢煮鲍鱼很好吃、如果鲍鱼干酱可以更浓郁一点就更正了,但整体来说上寿司之前的都很有heart, 寿司最爱虾和野生三文鱼子!还有特色紫苏山药!好好味啊!!!非常有惊喜的一家新店,value for money! 诚意推介!
早到了,坐下来聊聊天,原来这里只开了两个月,文师父是这里的老板跟大厨,曾经在吉兆与Sase,难怪熟口熟面。
我们点了两个厨师发板晚餐,1.8L会醉,所以最后点了两支720ml。
从前菜开始,未上寿司,已经吃了三款不一样的海胆,我曾经是海胆的铁粉,但现在已没有那么狂热了。三款海胆都各有特色呢!
毛蟹ok, 慢煮鲍鱼很好吃、如果鲍鱼干酱可以更浓郁一点就更正了,但整体来说上寿司之前的都很有heart, 寿司最爱虾和野生三文鱼子!
还有特色紫苏山药!好好味啊!!!
非常有惊喜的一家新店,value for money! 诚意推介!
$1680
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