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2014-10-19
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10.8.2014虽然住处和荃湾只需要半小时的车程, 但我一直觉得这区只是住宅区, 多数会是街坊餐厅吧, 因此也极少来这一区揾食. 这天若不是和一众友好来到悦来酒店的Balcony, 也不知道这酒店餐厅原来水准也不错, 看来我走漏眼了.这天我们一起吃brunch buffet, 价钱是$298(+10%), 包自助头盘, 沙律, 汤, 甜品, 自选项目, 及无限添饮汽酒, 果汁. 自选项目分为两部分: 蛋类和主菜. 哇, 主菜竟然有十款之多, 一时间花多眼乱, 多心的我要花上十分钟才下决定.放下手袋, 未等齐人, 我就一支箭出去找吃的. Buffet台上, 有生蚝, 蟹脚, 刺身三款, hams, 烟三文鱼, 沙律菜, 大虾鲜果沙律等等. 甜品方面有芝士蛋糕, 慕士蛋糕, 切片生果, 马卡龙等. 真心说, 很丰富!生蚝虽不及一般美国蚝的巨型, 但也算大只, 其鲜味爽口亦是足够有余.刺身就贵精不贵多, 只有三款, 我吃了其中的甜虾和三文鱼, 都很新鲜. 大虾鲜果沙律是落足料, 水果新鲜之余, 虾也大大只, 肉质结实弹牙. 另外, 各款沙律菜也很爽口, 加点油醋来吃更佳.Ham类有两款,
虽然住处和荃湾只需要半小时的车程, 但我一直觉得这区只是住宅区, 多数会是街坊餐厅吧, 因此也极少来这一区揾食. 这天若不是和一众友好来到悦来酒店的Balcony, 也不知道这酒店餐厅原来水准也不错, 看来我走漏眼了.
这天我们一起吃brunch buffet, 价钱是$298(+10%), 包自助头盘, 沙律, 汤, 甜品, 自选项目, 及无限添饮汽酒, 果汁. 自选项目分为两部分: 蛋类和主菜. 哇, 主菜竟然有十款之多, 一时间花多眼乱, 多心的我要花上十分钟才下决定.
放下手袋, 未等齐人, 我就一支箭出去找吃的. Buffet台上, 有生蚝, 蟹脚, 刺身三款, hams, 烟三文鱼, 沙律菜, 大虾鲜果沙律等等. 甜品方面有芝士蛋糕, 慕士蛋糕, 切片生果, 马卡龙等. 真心说, 很丰富!
生蚝虽不及一般美国蚝的巨型, 但也算大只, 其鲜味爽口亦是足够有余.
刺身就贵精不贵多, 只有三款, 我吃了其中的甜虾和三文鱼, 都很新鲜. 大虾鲜果沙律是落足料, 水果新鲜之余, 虾也大大只, 肉质结实弹牙. 另外, 各款沙律菜也很爽口, 加点油醋来吃更佳.
Ham类有两款, 咸度足, 最适宜配搭鲜甜的哈蜜瓜. 烟三文鱼也很油润丰腴呀.
黑松露炒蛋就是我自选的蛋类. 它的份量很大, 黑松露香气扑鼻, 蛋也很滑溜.
至于主菜, 我选了烧美国有骨牛肉眼. 这块牛扒的size比我的手掌大得多. 肉质尚算嫩滑, 但肉中的油脂却并不多. 伴碟的只有烧薯仔三块, 烧得很甜.
甜品方面, 只拿了数件蛋糕, 切片水果及两件马卡龙. 切片水果鲜甜多汁, 而马卡龙脆脆的又烟韧, 没有甜到漏.
最后以一杯Latte作结, 奶香且够滑, 但咖啡味可以再浓一点.
这里的brunch buffet水准不俗, 而且很抵吃. 在悦来酒店的网页上预订, 更可享有七折优惠哩.
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