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2022-02-09
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呢间餐厅以大众化价钱提供多种刺身或熟食丼饭，另有各款日式小食🎌💗鳗鱼玉子和牛丼 ($98)澳洲和牛煎至5分熟，肉质粉嫩软腍，牛味浓郁🥩；鳗鱼肉质细嫩不带幼骨，蒲烧汁香甜入味🦭。丼饭配有日本生玉子同千本渍，另附送味噌汤同中华沙律🍱💗西京烧比目鱼丼 ($98)比目鱼以白味噌、清酒、味醂等腌渍，然后煎至外表焦香，鱼肉柔嫩细滑，鱼油香四溢，酱汁香甜味浓，配上沙律酱🐟丼饭配有沙律菜同千本渍，同样附送味噌汤同中华沙律🍱💗芝士年糕 (+$12/ 1件)年糕包住幼滑流心芝士，但口感未够烟韧，而且炸得较油腻🧀💗芝麻鸡翼 (+$12/ 1只)鸡翼炸至金黄香脆，内里嫩滑多汁🐥💗日式饺子 (+$12/ 3件)饺子炸至焦脆，馅料以猪肉同椰菜为主，蘸上柚子醋微酸解腻🥟💗盐烧牛舌 (+$12/ 1块)薄切牛舌爽弹有嚼劲，牛味香浓🐮💗日式玉子烧 (+$12/ 2切)玉子烧口感松厚，食落有微甜嘅蛋香🍳💗吞拿鱼赤身 (+$12/ 1切)赤身肉质结实少筋，鱼味浓郁🦈💗火炙左口鱼边 (+$12/ 1切)左口鱼边肥美幼嫩，入口即化，火炙后鱼油齿颊留香🐠
💗鳗鱼玉子和牛丼 ($98)
澳洲和牛煎至5分熟，肉质粉嫩软腍，牛味浓郁🥩；鳗鱼肉质细嫩不带幼骨，蒲烧汁香甜入味🦭。丼饭配有日本生玉子同千本渍，另附送味噌汤同中华沙律🍱
鳗鱼玉子和牛丼
$98
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💗西京烧比目鱼丼 ($98)
比目鱼以白味噌、清酒、味醂等腌渍，然后煎至外表焦香，鱼肉柔嫩细滑，鱼油香四溢，酱汁香甜味浓，配上沙律酱🐟丼饭配有沙律菜同千本渍，同样附送味噌汤同中华沙律🍱
西京烧比目鱼丼
$98
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💗芝士年糕 (+$12/ 1件)
年糕包住幼滑流心芝士，但口感未够烟韧，而且炸得较油腻🧀
💗芝麻鸡翼 (+$12/ 1只)
鸡翼炸至金黄香脆，内里嫩滑多汁🐥
💗日式饺子 (+$12/ 3件)
饺子炸至焦脆，馅料以猪肉同椰菜为主，蘸上柚子醋微酸解腻🥟
💗盐烧牛舌 (+$12/ 1块)
薄切牛舌爽弹有嚼劲，牛味香浓🐮
💗日式玉子烧 (+$12/ 2切)
玉子烧口感松厚，食落有微甜嘅蛋香🍳
小食
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💗吞拿鱼赤身 (+$12/ 1切)
赤身肉质结实少筋，鱼味浓郁🦈
💗火炙左口鱼边 (+$12/ 1切)
左口鱼边肥美幼嫩，入口即化，火炙后鱼油齿颊留香🐠
刺身
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