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2024-01-01
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#sushi tokami 年尾食餐好嘅庆祝自己又度过一年呢间omakase系海港城嘅一个小角落的店 座位唔系好多 成个装修都好靓 细节睇得出全部都系用日本餐具·Lunch set 13贯 ($1000)虽然师傅有讲解过系咩鱼但我已经忘记晒🥹所以净系讲吓我比较印象深刻前菜嘅鱼 非常肥美 而且有海带整嘅汁同啫喱 再吊起番鱼嘅鲜味·全餐饭最中意嘅系䲠鱼 佢系用昆布压住旧鱼腌渍 所以有淡淡昆布香味 超好食·沙甸鱼都系非常出色 好肥美而且冇腥味 睇得出材料非常新鲜·佢嘅招牌吞拿鱼突先手卷 系用吞拿鱼颈部嘅肉去整 鱼味非常浓郁 ．另外都有大家最钟意嘅赤身 中拖同埋蛇腹·Ending有玉子烧 鱼汤 同埋大大粒士多啤梨收尾🥹
年尾食餐好嘅庆祝自己又度过一年
呢间omakase系海港城嘅一个小角落的店 座位唔系好多 成个装修都好靓 细节睇得出全部都系用日本餐具
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Lunch set 13贯 ($1000)
虽然师傅有讲解过系咩鱼但我已经忘记晒🥹所以净系讲吓我比较印象深刻
前菜嘅鱼 非常肥美 而且有海带整嘅汁同啫喱 再吊起番鱼嘅鲜味
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全餐饭最中意嘅系䲠鱼 佢系用昆布压住旧鱼腌渍 所以有淡淡昆布香味 超好食
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沙甸鱼都系非常出色 好肥美而且冇腥味 睇得出材料非常新鲜
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佢嘅招牌吞拿鱼突先手卷 系用吞拿鱼颈部嘅肉去整 鱼味非常浓郁
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另外都有大家最钟意嘅赤身 中拖同埋蛇腹
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Ending有玉子烧 鱼汤 同埋大大粒士多啤梨收尾🥹
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