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2016-09-04
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大澳风景优美，甚至有游客会觉得带点点威尼斯的影子，是香港其中一个很特色景点。我自己每年都总有好几次会做导游带访港朋友游大澳。如果要留在大澳吃晚饭的话，几乎每次都会去巴士站附近的海韵或东方小祇园。不过这个周末我们就有新尝试，来到「大澳文物酒店」的玻璃屋顶餐厅Tai O Lookout吃晚饭。晚上到访这餐厅真是第一次，感觉与白天很不一样。Tai O Lookout晚市除了供应套餐或a la carte单点外，更逢星期五六日晚5时至9时推出BBQ semi-buffet dinner，多款肉类、海鲜与蔬菜类烧烤任食，另外还有任点任吃沙律、烧烤和甜品，以及每位一客餐汤及面包，收费成人每位$280 / 小童每位$168。如果想饮点酒的话，只需另加$88便有红、白餐酒与啤酒无限畅饮。不过我们这日就选了这杯很有大澳特色的冻饮「红树林特饮」($43)。酸味味的紫贝天葵加入果汁，酸甜醒胃。厨师在露天平台一手包办BBQ，我们不用自己动手就有得吃。BBQ的食物种类有安格斯西兰牛扒、纽西兰羊架、大虾、鱿鱼、鸡肉串烧、虾酱鸡翼、猪肉肠、粟米、菠萝等，全晚源源不绝供应。当中我的最爱就是虾酱鸡翼，烤得外脆肉质jui
我自己每年都总有好几次会做导游带访港朋友游大澳。如果要留在大澳吃晚饭的话，几乎每次都会去巴士站附近的海韵或东方小祇园。
不过这个周末我们就有新尝试，来到「大澳文物酒店」的玻璃屋顶餐厅Tai O Lookout吃晚饭。晚上到访这餐厅真是第一次，感觉与白天很不一样。
Tai O Lookout晚市除了供应套餐或a la carte单点外，更逢星期五六日晚5时至9时推出BBQ semi-buffet dinner，多款肉类、海鲜与蔬菜类烧烤任食，另外还有任点任吃沙律、烧烤和甜品，以及每位一客餐汤及面包，收费成人每位$280 / 小童每位$168。
如果想饮点酒的话，只需另加$88便有红、白餐酒与啤酒无限畅饮。不过我们这日就选了这杯很有大澳特色的冻饮「红树林特饮」($43)。酸味味的紫贝天葵加入果汁，酸甜醒胃。
厨师在露天平台一手包办BBQ，我们不用自己动手就有得吃。
BBQ的食物种类有安格斯西兰牛扒、纽西兰羊架、大虾、鱿鱼、鸡肉串烧、虾酱鸡翼、猪肉肠、粟米、菠萝等，全晚源源不绝供应。
当中我的最爱就是虾酱鸡翼，烤得外脆肉质juicy又带淡淡虾酱鲜香，还有甜蜜多汁的烤菠萝。
虾酱鸡翼
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这日的餐汤是菠菜忌廉汤，还有无限供应的田园沙律，吃多了BBQ，吃点青菜清新一下也好。
据知甜品会定期转换，这晚的甜品有3款，抹茶慕丝、芒果布甸与相对较有特色的紫贝天葵芝士蛋糕。紫贝天葵的酸香有点像山楂，如果芝士香可以更浓就会更合我口味啦。
此外，中国胃朋友再额外点了一份满满大澳风味的「大澳一品炒饭」(＄98)，虾酱加上虾肉、虾干、鸡肉和瑶柱等炒，每口都是淡淡的虾酱香。
中秋快到了，今个9月的17号晚与24号晚，「大澳文物酒店」特别请了来自星空文化馆的专业天文导师在Tai O Lookout餐厅指导预先报名的BBQ晚餐食客使用观星望远镜，齐齐赏月+观星。
题外话/补充资料：
如果有兴趣参加大澳文物酒店于2016年9月17日 & 9月24日举办的「中秋·情牵星月之旅」，可上这网页报名：
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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