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2009-05-27
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27-5-2009从饮食杂志得知女人街有一间主打冬荫公的汤粉店, 呢日 lunch 揾到0黎试试. 叫了 $28 午市套餐, 有「冬荫手撕鸡金边粉」及冻柠水 (亦可加几蚊要「特饮」) 一杯.- 汤底 (配料有草菇及 cherry tomatoes): 为佢而来, 饮落唔辣, 少少少少少酸, 无平日0系泰菜馆冬荫公饮到的 herbs 香, 味道单调之余仲颇 MSG; 作为招牌, 实在令人失望.- 金边粉: 烟韧度 ok, 滑度亦 ok, 其实几难唔好食?-「手撕鸡」:「一抽二 lung」的, 形状劲似牛柏叶 (!!!),「手撕」? 食落唔算0鞋, 黐住点皮又带点鸡味 (!!), 意料之外. 面头的花生碎就无喱味道, 可有可无.环境装修贯彻女人街食肆的风格; 女店员「多谢」前「多谢」后, 见我成身湿晒又主动帮我把雨伞套上胶袋, 招呼比想像中好.放低 $28, 印象唔算好差, 但应该唔会再0黎了.
从饮食杂志得知女人街有一间主打冬荫公的汤粉店, 呢日 lunch 揾到0黎试试. 叫了 $28 午市套餐, 有「冬荫手撕鸡金边粉」及冻柠水 (亦可加几蚊要「特饮」) 一杯.
- 汤底 (配料有草菇及 cherry tomatoes): 为佢而来, 饮落唔辣, 少少少少少酸, 无平日0系泰菜馆冬荫公饮到的 herbs 香, 味道单调之余仲颇 MSG; 作为招牌, 实在令人失望.
- 金边粉: 烟韧度 ok, 滑度亦 ok, 其实几难唔好食?
-「手撕鸡」:「一抽二 lung」的, 形状劲似牛柏叶 (!!!),「手撕」? 食落唔算0鞋, 黐住点皮又带点鸡味 (!!), 意料之外. 面头的花生碎就无喱味道, 可有可无.
环境装修贯彻女人街食肆的风格; 女店员「多谢」前「多谢」后, 见我成身湿晒又主动帮我把雨伞套上胶袋, 招呼比想像中好.
放低 $28, 印象唔算好差, 但应该唔会再0黎了.
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