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2011-02-12
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米芝莲一星点心店一点心在北角开了分店, 以前是机铺的角落位置忽然热闹起来。午市时间当然多人等位, 唯有早一点或迟一点来, 但都是很多人。装修并不豪华, 但楼底够高, 感觉尚算舒服, 唯店内油烟味颇劲。茶钱每位 $3, 给的是茶包, 嗯。点心的款式都很正常:水晶鲜虾饺 ($18): 一般啦, 皮是薄的, 虾肉也爽口, 不过不能留下深刻的印象啰。鲜虾菜苗饺 ($16): 卖相不俗, 但馅料颇多油, 明显觉得有味精。蚝皇叉烧包 ($12): 软绵热辣, 哪会有难吃之理, 但又吃不出有什么很特别啦。精制马拉糕 ($15)：色泽金黄, 质感松软, 不太甜, 但也是很多油!反而蒸饭类有点惊喜, 例如这个北菇蒸鸡饭 ($18), 价钱算合理, 几足料, 鸡也是啖啖肉没什么骨的, 单吃这个加盅汤便是一餐了。老火汤 ($17) 也值得推介, 是日的是绿豆莲藕煲猪骨, 果然是老火, 浓郁得来渗出因久炖而渗出的「天然味精」, 来到一定要喝。另一次来, 吃了荷香排骨糯米饭 ($15), 像细小版的糯米鸡, 排骨没什么肉吃, 也没啥荷叶香气。白灼时菜 ($12) 当晚只有唐生菜, 要了全走, 翠绿原油, 不算太
午市时间当然多人等位, 唯有早一点或迟一点来, 但都是很多人。装修并不豪华, 但楼底够高, 感觉尚算舒服, 唯店内油烟味颇劲。
茶钱每位 $3, 给的是茶包, 嗯。
点心的款式都很正常:
水晶鲜虾饺 ($18): 一般啦, 皮是薄的, 虾肉也爽口, 不过不能留下深刻的印象啰。鲜虾菜苗饺 ($16): 卖相不俗, 但馅料颇多油, 明显觉得有味精。
蚝皇叉烧包 ($12): 软绵热辣, 哪会有难吃之理, 但又吃不出有什么很特别啦。
精制马拉糕 ($15)：色泽金黄, 质感松软, 不太甜, 但也是很多油!
反而蒸饭类有点惊喜, 例如这个北菇蒸鸡饭 ($18), 价钱算合理, 几足料, 鸡也是啖啖肉没什么骨的, 单吃这个加盅汤便是一餐了。老火汤 ($17) 也值得推介, 是日的是绿豆莲藕煲猪骨, 果然是老火, 浓郁得来渗出因久炖而渗出的「天然味精」, 来到一定要喝。
另一次来, 吃了荷香排骨糯米饭 ($15), 像细小版的糯米鸡, 排骨没什么肉吃, 也没啥荷叶香气。白灼时菜 ($12) 当晚只有唐生菜, 要了全走, 翠绿原油, 不算太贵。
最神奇的是甜品 - 塘伴蔗汁糕 ($12) - 应是溏泮 (一个以生产马蹄粉闻名的地方) 之误 - 竟然是绿色的! 最过瘾的是下面垫了一片生菜! 蔗汁糕的味道还好啦, 清甜不腻, 是卖相有点吓人而已。
太子那家总店还没去过, 但吃过此店后, 觉得水准虽然不是很差, 这样也可以拿到星, 真是令人费解了。
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