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2017-04-03
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其实，我已有好一段时间无走到尖沙咀 Elements 的 Grand Cinema 睇戏！ 所以，没有留意这一带的餐厅食肆！直至早前，见到食友分享 The Pantry 厚班戟的相片！况且，现时潮食厚班戟，我又未尝过厚班戟，一于约好姊妹一齐来食吧！位于 Grand Cinema 隔离的 The Pantry 是一间上年6月开业已有大半年的西餐厅！平日晚上，不用等位，可以直接入座！这里地方颇大！ 装修以简约为主，店内桌与桌之间距离阔落！空间感充裕！环境寛敞舒适，光洁明亮！而且有很多假盆栽摆设，绿化环境之余更可增添生气！ 整体令人轻松写意！可是，在餐厅进食，随时会听到楼下溜冰场玩冰上曲棍球的嘈音！店员服务态度不错，却是慢工出细货，如果帮衬这里食完饭才睇戏，恐怕会大失预算而迟了入场！Menu 很大个， 餐厅与时并进！亦可以从 I Pad 看到食物相片及落单！方便快捷！供应：小食、沙律、主食、薄饼、窝夫、厚班戟两个女人食量不多，点了一个 Pizza、意粉及大家最期待的厚班戟！Roast Eel & Tamagoyaki Pizza $188单是薄饼已有 12款之多！ 实在令我们有选择困难呢！
位于 Grand Cinema 隔离的 The Pantry 是一间上年6月开业已有大半年的西餐厅！平日晚上，不用等位，可以直接入座！
这里地方颇大！ 装修以简约为主，店内桌与桌之间距离阔落！空间感充裕！环境寛敞舒适，光洁明亮！而且有很多假盆栽摆设，绿化环境之余更可增添生气！ 整体令人轻松写意！可是，在餐厅进食，随时会听到楼下溜冰场玩冰上曲棍球的嘈音！
店员服务态度不错，却是慢工出细货，如果帮衬这里食完饭才睇戏，恐怕会大失预算而迟了入场！Menu 很大个， 餐厅与时并进！亦可以从 I Pad 看到食物相片及落单！方便快捷！
供应：小食、沙律、主食、薄饼、窝夫、厚班戟两个女人食量不多，点了一个 Pizza、意粉及大家最期待的厚班戟！
Roast Eel & Tamagoyaki Pizza $188
单是薄饼已有 12款之多！ 实在令我们有选择困难呢！最终选择了一款比较有特色口味的 Roast Eel & Tamagoyaki Pizza！以烧鳗鱼、甜蛋、枝豆、日式蛋黄酱及木鱼丝的组合！日式口味跟 Pizza crossover! 创新配搭！
一个约11吋大的薄饼，铺满配料！ 加上木鱼丝在热力挥发之下，郁吓郁吓零舍有动感及立体感！
店员称，薄饼是师傅自家磋制而成，热辣辣带出麦香，薄身的薄饼入口带有烟韧！鳗鱼烤㶶了一点！ 薄饼与粒甜美富弹性的鳗鱼，甜美软腍的日式玉子即是炒蛋，日式蛋黄酱出奇地夹配！香浓惹味，水准都可以！食味不俗！ 食完两块已经感觉有点饱肚感！
Roast Eel & Tamagoyaki Pizza
$188
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Pancetta Cabonara $148卡邦尼意粉是稳阵的选择！ 未尝已传来阵阵芝士香，令人更开胃！ 略嫌意粉有点腍，相对容易断，份量刚好！白汁咸度恰到好处！如果白汁再收干些少效果会更好！烟肉不算重口味，反而更有口感！本菇、洋葱...等， 整体口味浓而不腻！略嫌食完两小碟已经感觉有点腻滞！ 不过不失！
Pancetta Cabonara
$148
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Tiramisu On Pancakes $135当店员送上厚班戟，看似一个蛋糕！ 其实我们是第一次食这种厚班戟！ 就算等上30 分钟也值得啊！师傅悉心把士多啤梨及蓝莓梅花间竹排列，卖相精致吸引！ 两件厚 Pancakes 配上 Tiramisu 酱、香蕉、蓝莓、士多啤梨、红桑子、燕麦松子仁及咖啡糖浆；这是 Tiramisu 变奏版厚班戟！
Tiramisu On Pancakes
$135
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蛋香气扑埋鼻！带有浓郁的牛油香，香喷喷！哗！ 两件 Pancakes 看来算是挺身，就算切开也没有塌下来！质感绵密，入口即溶，甜而不腻！ 口感超松软富弹性，好像食梳乎里呢！表面的燕麦松子仁增添一点嚼劲，本身加上Tiramisu 酱已提升口味！ 淋上咖啡糖浆，既甘醇又甜美，口味即时变得精彩起来！其口味似足 Tiramisu! 配上新鲜香甜的香蕉、清甜爽脆的蓝莓及酸甜度适中的士多啤梨；绝对满足味蕾及口感！令人一试爱上！ 真心推介！我以为这就是空气感梳乎厘班戟，原来这里的厚班戟食起来口感较为实在！口感上，跟梳乎厘班戟有点不同！
厚班戟口感丰富及口味层次突出！我们一致认为这里的厚班戟比咸食更出色！
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