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2019-09-20
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最近将军澳中心开了很多新的店舖，今天约了朋友来是这间老妈拌面幸好我们早点去就不用等位。餐厅设计舒适，空间感大，而且座位也是宽阔的。餐牌上有伴面、汤面、饺子、小食及台式饮料等。清炖牛肉面最期待的是它的清汤！没想到上菜时，刀削面的份量比想像中少，炖汤清甜，配上刀削面很合适，而且牛肉软身，整体味道不错和牛炸酱拌面职员说这个是新菜式，于是朋友点了这个。搬面的配菜丰富，但我们找不到和牛职员说原来和牛是在这个炸酱入面，我们感到有点失望，因为肉切得太碎就没有质感台湾香肠本以为是那种由油腻腻、十分香口的香肠，怎了这个是干争争的，但保留原有台式香肠的味道，口感有点扣分整体来说，餐厅的装修设计舒适，但食物质素普通，未试过台式拌面的朋友亦可以一试
幸好我们早点去就不用等位。
餐厅设计舒适，空间感大，而且座位也是宽阔的。
餐牌上有伴面、汤面、饺子、小食及台式饮料等。
清炖牛肉面
$72
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最期待的是它的清汤！没想到上菜时，刀削面的份量比想像中少，炖汤清甜，配上刀削面很合适，而且牛肉软身，整体味道不错
和牛炸酱拌面
$78
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职员说这个是新菜式，于是朋友点了这个。搬面的配菜丰富，但我们找不到和牛职员说原来和牛是在这个炸酱入面，我们感到有点失望，因为肉切得太碎就没有质感
台湾香肠
$32
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本以为是那种由油腻腻、十分香口的香肠，怎了这个是干争争的，但保留原有台式香肠的味道，口感有点扣分
整体来说，餐厅的装修设计舒适，但食物质素普通，未试过台式拌面的朋友亦可以一试
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