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2018-12-13
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朋友于鲗鱼涌上班，我们相约了在这边吃晚餐。进店时竟然是日本人招待我们！餐厅是日系浅木色调的装修，而且位置十分开扬宽敞，令人感觉十分舒适！餐厅有多款北海道小食、主食、甜品等，都以北海道为主，而且有很多homemade 食物，他们的主食包了沙律及饮品。选择困难症又来了！北海道栗南瓜薯饼十分推荐这个！这是高质的南瓜薯饼！南瓜的甜味十分出众，而且是即叫即炸的，外脆内软，令人吃不停！沙律是我喜欢的薯仔沙律，第一日已有日式家的感觉！味道不错，而且蔬菜新鲜。石狩锅三文鱼杂菜汤这个汤满载三文鱼及菜的鲜味，这是我很少会喝到这味道，再加上大量的京葱、萝卜白、豆腐等，令味道升华！左口鱼西京烧上菜时香味扑鼻！这个西京烧的味道刚好，不会太甜，而且鱼质鲜嫩。值得一提的是他们用了北海道珍珠米，很有家的味道！Cheese Cake & Drip Coffee Set芝士蛋糕亦是日式的芝士蛋糕，味道刚刚好，不会太甜，再加上这滴漏咖啡，真是不得了！店员有问到滴漏咖啡想选那一种咖啡豆，我们点了ASAGI, 她说会比较浓味及有少许Smoky的味道。这个我真是很喜欢，不需要加糖或奶，喝到咖啡豆的味道，而且味道十分long la
进店时竟然是日本人招待我们！餐厅是日系浅木色调的装修，而且位置十分开扬宽敞，令人感觉十分舒适！
餐厅有多款北海道小食、主食、甜品等，都以北海道为主，而且有很多homemade 食物，他们的主食包了沙律及饮品。选择困难症又来了！
北海道栗南瓜薯饼
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北海道栗南瓜薯饼
十分推荐这个！这是高质的南瓜薯饼！南瓜的甜味十分出众，而且是即叫即炸的，外脆内软，令人吃不停！
沙律
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沙律
是我喜欢的薯仔沙律，第一日已有日式家的感觉！味道不错，而且蔬菜新鲜。
石狩锅三文鱼杂菜汤
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石狩锅三文鱼杂菜汤
这个汤满载三文鱼及菜的鲜味，这是我很少会喝到这味道，再加上大量的京葱、萝卜白、豆腐等，令味道升华！
左口鱼西京烧
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左口鱼西京烧
上菜时香味扑鼻！这个西京烧的味道刚好，不会太甜，而且鱼质鲜嫩。值得一提的是他们用了北海道珍珠米，很有家的味道！
Cheese Cake & Drip Coffee Set
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Cheese Cake & Drip Coffee Set
芝士蛋糕亦是日式的芝士蛋糕，味道刚刚好，不会太甜，再加上这滴漏咖啡，真是不得了！店员有问到滴漏咖啡想选那一种咖啡豆，我们点了ASAGI, 她说会比较浓味及有少许Smoky的味道。这个我真是很喜欢，不需要加糖或奶，喝到咖啡豆的味道，而且味道十分long lasting，齿颊留香！
整体来说，十分满意这间餐厅，令我联想到我之前在京都一间homemade café, 很有家的感觉。而且店员十分友善，他们懂用广东话沟通，十分厉害！下次可再来试试其他食物！
张贴
