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2018-01-28
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朋友lunch时间宝贵, 为左争取见多几面嘅时间, 我地拣远少少嘅楼上铺而我早劲多去嗌野食先, 原来楼上铺人潮一样多. 有点学校feel要用笔写低order, 先俾钱再有人拎黎. A3猪软骨肉燥饭 (HKD48) 虽是台式食店, 节奏可紧贴香港呢！食物摆位好「均衡饮食」:有半只卤蛋, 渌菜, 猪软骨分别各占正方形碗一角. 中间就是一碗份量的饭, 盖满美味肉燥和肉燥汁. 猪软骨煮得好腍身, 一咬便Ok, 软骨同肉比例平均, 有咬口, 食材不是hea拣, 肉燥得肥膏并不是太多, 而且好香, 汁唔会肥淋淋, 份量预得刚刚好, 喜欢台湾菜细细份, 留点空间甜品. 豆浆红茶 某部分是因豆浆红茶而来的, 都是一个市面比较稀有的配搭, 热豆浆mix 红茶, 走糖. 多谢店家都做俾我! 好浓香嘅豆味, 即使无糖, 但完全唔淡口, 两者味道平衡得好好. 仲要不用加钱配呢^^
A3猪软骨肉燥饭 (HKD48)
猪软骨肉燥饭
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虽是台式食店, 节奏可紧贴香港呢！食物摆位好「均衡饮食」:有半只卤蛋, 渌菜, 猪软骨分别各占正方形碗一角. 中间就是一碗份量的饭, 盖满美味肉燥和肉燥汁. 猪软骨煮得好腍身, 一咬便Ok, 软骨同肉比例平均, 有咬口, 食材不是hea拣, 肉燥得肥膏并不是太多, 而且好香, 汁唔会肥淋淋, 份量预得刚刚好, 喜欢台湾菜细细份, 留点空间甜品.
豆浆红茶
豆浆红茶
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某部分是因豆浆红茶而来的, 都是一个市面比较稀有的配搭, 热豆浆mix 红茶, 走糖. 多谢店家都做俾我! 好浓香嘅豆味, 即使无糖, 但完全唔淡口, 两者味道平衡得好好. 仲要不用加钱配呢^^
题外话/补充资料：
好味！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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