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2022-02-21
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天一阁 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘁 𝗖𝗵𝗶𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗖𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 🥢𝗧𝗵𝗿𝗼𝘄 𝗯𝗮𝗰𝗸 𝘁𝗼 𝗹𝗮𝘀𝘁 𝗗𝗲𝗰𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿! 试咗一间相当有惊喜嘅中式私房菜☺️ 餐厅位于跑马地，除咗可以𝗕𝘆𝗼𝗯，仲有同某餐厅好相似嘅𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵 『花雕蒸花蟹配陈村粉🦀』🤤🤤🤤🤤🤤话明系私房菜，当然要𝗽𝗿𝗲-𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿好所有菜式。菜式以海鲜为主，惊你知道我哋会带酒嚟，写咗啲佐酒小食俾我哋☺️ 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁❣️所有菜式都十分之有镬气同入味。我哋当日食咗⋯『蜀香鱿鱼仔🦑』- 分量及香辣味十足，超级野果，送酒一流❤️🔥‼️『陈皮蒸鲍鱼』- 鲍鱼爽口弹牙，超级新鲜🤤🤤『花胶螺头炖鸡🐥🥥』- 用椰子🥥做容器，超级香浓椰子味😍😍😍 一开就劲多烟，我心急饮烫亲条👅🤣🤣 会一试爱上❤️『芥末金沙鱼皮🐡』- 其中一个佐酒小食🤣🤣 佢比一般嘅蛋黄鱼皮无咁腻因为佢加咗芥末☺️ 份量好多！记得唔好一开始食晒要留肚😂😂『香醉红𫊻🦀🦀🦀』- 呢个就系大家期待已久嘅「花雕蒸花蟹配陈村粉🦀」😋😋 用咗陈年花雕，经理话佢哋所采用嘅花雕比起某餐厅嘅更陈年🤣 当日仲有无限花雕任饮🙂🙃 可以一啖花雕一啖蟹肉/陈村粉咁食🤣🤣 真系五星级嘅享
𝗧𝗵𝗿𝗼𝘄 𝗯𝗮𝗰𝗸 𝘁𝗼 𝗹𝗮𝘀𝘁 𝗗𝗲𝗰𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿! 试咗一间相当有惊喜嘅中式私房菜☺️ 餐厅位于跑马地，除咗可以𝗕𝘆𝗼𝗯，仲有同某餐厅好相似嘅𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵 『花雕蒸花蟹配陈村粉🦀』🤤🤤🤤🤤🤤
话明系私房菜，当然要𝗽𝗿𝗲-𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿好所有菜式。菜式以海鲜为主，惊你知道我哋会带酒嚟，写咗啲佐酒小食俾我哋☺️ 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁❣️
所有菜式都十分之有镬气同入味。我哋当日食咗⋯
『蜀香鱿鱼仔🦑』
- 分量及香辣味十足，超级野果，送酒一流❤️🔥‼️
『陈皮蒸鲍鱼』
- 鲍鱼爽口弹牙，超级新鲜🤤🤤
『花胶螺头炖鸡🐥🥥』
- 用椰子🥥做容器，超级香浓椰子味😍😍😍 一开就劲多烟，我心急饮烫亲条👅🤣🤣 会一试爱上❤️
『芥末金沙鱼皮🐡』
- 其中一个佐酒小食🤣🤣 佢比一般嘅蛋黄鱼皮无咁腻因为佢加咗芥末☺️ 份量好多！记得唔好一开始食晒要留肚😂😂
『香醉红𫊻🦀🦀🦀』
- 呢个就系大家期待已久嘅「花雕蒸花蟹配陈村粉🦀」😋😋 用咗陈年花雕，经理话佢哋所采用嘅花雕比起某餐厅嘅更陈年🤣 当日仲有无限花雕任饮🙂🙃 可以一啖花雕一啖蟹肉/陈村粉咁食🤣🤣 真系五星级嘅享受😎 当日花蟹🦀唔算大只，但系十分入味。陈村粉份量亦都好多，四个人食完全足够🤤🤤🤤 谂起都好想再食🥰🥰🥰
『花椒炒龙虾🦞🌶』
- 龙虾爽口弹牙，完全冇谂过系可以咁入味‼️个辣嘅程度应该有中上，系我钟意嘅辣度☺️ 又系一个送酒一流嘅菜式😂😂 朋友食到面红耳赤都要继续食🤣🤣🤣
『隋王斩肉🥣』
- 慢煮肉丸配上香浓鸡汤，肉丸比较软身，呢个配搭真系第一次食，出面比较少有。
『清汤慢炖牛肋肉🥩』
- 食咗咁多重口味野，黎个清汤炖牛肋肉就岩岩好。好嫩好𝘀𝗼𝗳𝘁嘅牛肋肉☺️ 食多啲都唔会腻🤤🤤
『虾子虾油葱油捞面🍜🦐』
- 食到依个菜式嘅时候，大家都已经十分十分之饱😂😂 但食咗第一啖之后，大家都即刻毕左一碗嚟🤣🤣🤣 呢个葱油捞面真系一啲都唔马虎👍🏻 睇图片就知佢超足料，大量虾子葱油。虾油亦都好多，佢唔似出面嘅捞面咁干身，加咗虾油成件事软身啲又易食啲🤣 就算食到好饱，都会忍唔住食一碗😋
另外仲有花甲🐚、菜🥬、甜品🍮，成餐十分饱满☺️☺️☺️ 始终系私房菜，餐厅环境未算好大未算好别致。重点一提，餐厅员工十分亲切同专业。会主动帮你换碟、加茶、介绍菜式。佢哋仲有自家制辣椒油，食完我都忍唔住买咗一罐返去😂 连我阿妈都赞好(重点系我阿妈要求好高，所以好少赞好😂)❗️
有兴趣嘅话，开返晚市堂食，十分推介大家去试吓❗️包你有惊喜‼️
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