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2015-06-08
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早几日喺跑马地名医院探完病,下午茶时间刚好行经「Zoë Pâtisserie et Chocolat」饼店门口,肚里面o既为食虫迅即作动 ,结果当然系忍唔住买咗几件返屋企食啦!「Zoë」分店大多集中于港岛区,小肥共去过湾仔、中环及跑马地三间店舖,当中以跑马地依间最为细小,肥肥家族一家四口入到去,室内活动空间可以话系近乎零 。入面o既女店员主动上前招呼,介绍热门及新推出o既多款产品,临走前更送上试食饼干两块,当真欣勤好客 。Zoë:以店名起名o既Zoë蛋糕乃镇店之宝,亦系妈咪最喜爱糕点之一。可能因为期望过高,第一口食落去已教人失望万分,皆因底部o既朱古力已不再脆口,糕面o既榛子忌廉冻而干,更内藏薄冰块,感觉就好似食紧隔夜蛋糕咁 ,劲唔爽!Blueberry Cheesecake:蓝梅芝士蛋糕o既蓝梅果酱面层还好仍湿润,但中间o既芝士蛋糕不但同Zoë蛋糕一样干,质感更已开始变得硬同实,就连容忍度极高o既哥哥都食到摇哂头 !Japanese Yuzu with Cherry Blossom:五件西饼中以此味樱花柚子蛋糕最为出色 ,其糕身软滑,虽然温度仍属偏冻,但主材柚子带微酸o
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