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2024-11-08
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欢迎食力组又有新成员加入,为咗进一步了解佢嘅口味,先从呢间川菜馆开始。所有菜式辣度可选择,唔系辣妹嘅佢选择小辣。凉菜小食最快上枱,黎客口水鸡 ($66),刺激一下味蕾。唔好比佢个辣油吓怕,辣度绝对可以接受,鸡件上淋上酱汁,再加埋花生碎及芝麻,增加香味; 鸡肉入口都嫩滑,沾上酱汁食都唔错。多款小炒类中,呢客京葱牛肉 ($88)配6张么么皮,一个𩠌比你有2个食法。食法一当然系用半暖么么皮包住京葱加牛肉包住,然后一啖食,满满口感。食法二系用黎送饭,惹味酱汁加牛肉,又做咗今晚嘅偷饭贼。压轴出场有金汤酸菜鱼 ($188),呢个系正常份量,仲有个加大版。选择小辣,所以红辣椒只系少许。嫩滑嘅鱼肉片已舖满大半,入口无细骨,食得方便。其他配料包括大量薯粉条,菇菌,莴荀片等,烟韧薯粉条配上酸菜鱼汤底,单食好味又饱肚。新组员对于呢餐表示认同,食得饱饱价钱又唔贵,埋单后一路行一路商讨下餐边到食,哇哈哈…….
凉菜小食最快上枱,黎客口水鸡 ($66),刺激一下味蕾。 唔好比佢个辣油吓怕,辣度绝对可以接受,鸡件上淋上酱汁,再加埋花生碎及芝麻,增加香味; 鸡肉入口都嫩滑,沾上酱汁食都唔错。 多款小炒类中,呢客京葱牛肉 ($88)配6张么么皮,一个𩠌比你有2个食法。 食法一当然系用半暖么么皮包住京葱加牛肉包住,然后一啖食,满满口感。 食法二系用黎送饭,惹味酱汁加牛肉,又做咗今晚嘅偷饭贼。
压轴出场有金汤酸菜鱼 ($188),呢个系正常份量,仲有个加大版。选择小辣,所以红辣椒只系少许。 嫩滑嘅鱼肉片已舖满大半,入口无细骨,食得方便。 其他配料包括大量薯粉条,菇菌,莴荀片等,烟韧薯粉条配上酸菜鱼汤底,单食好味又饱肚。 新组员对于呢餐表示认同,食得饱饱价钱又唔贵,埋单后一路行一路商讨下餐边到食,哇哈哈…….
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