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2019-06-24
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今次试新餐厅，餐厅环境非常安静配合柔和灯光。服务员有耐心地介绍今日精选。经过他的介绍后，我们邀请他为我们设计今晚六道菜的tasting menu。首先，不得不赞餐厅里的洗手间，女洗手间为顾客提供女性卫生用品，非常贴心周到。第一道：青豆汤（冻）淡淡的青豆汤配上小口海鲜！第二道：三文鱼 carpaccio 三文鱼十分新鲜，这道头盘十分开胃，认真好吃第三道：黑松露野菇第四道：主菜有sea bass非常甘香juicy，皮十分脆第五道：和牛有羊或牛可以选择，大厨为我们选了牛。肉质嫩滑最后甜点有新鲜蜜桃加雪糕，清新不会腻！一定要点这个！大厨有参加 master chef 的经验！值得一试！
第一道：青豆汤（冻）
淡淡的青豆汤配上小口海鲜！
Green pea (cold) soup
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第二道：三文鱼 carpaccio
三文鱼十分新鲜，这道头盘十分开胃，认真好吃
Salmon carpaccio
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第三道：黑松露野菇
Black Truffle
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第四道：主菜有sea bass
非常甘香juicy，皮十分脆
Fried sea bass
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第五道：和牛
有羊或牛可以选择，大厨为我们选了牛。肉质嫩滑
Wagyu
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最后甜点有新鲜蜜桃加雪糕，清新不会腻！一定要点这个！
Peach with ice cream
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大厨有参加 master chef 的经验！值得一试！
张贴
