【編輯推介】外出也能品嚐家常便飯
2017-10-12

想食家常便飯,除了在家自己煮,外出用餐都可以感受到相近的感覺。這間家常便飯就店如其名,致力提供健康美味的家常小菜,午市晚市都有其特色,吸引不少客人光顧。早陣子就由細舖變大舖,更受一眾上班族及家庭歡迎。


花生燜豬手套餐 $68

先介紹一下午市的特色,餐廳位於有眾多寫字區的皇朝區,中午有不少白領前來用餐。店家提供多款套餐選擇,一碟餸配一碟油菜和一碗飯,另有老火例湯和甜品,份量不少。這個花生燜豬手亦頗足料,燜得夠入味,配料亦有紅、黃、青椒,更添健康。


麻婆豆腐套餐 $68

豆腐大粒而且十分滑溜,充滿豆香,辣度適中,不太會吃辣的人士亦無需擔心。碟旁附有特調麻油,送飯真的一流。另有蝦醬五花肉、砂鍋牛展、叉燒炒滑蛋等多款套餐可選。

隨餐附送的油菜份量也很多,不少餐廳的油菜都是簡單白烚,而這碟就充滿蒜茸香,值得一讃。

跟餐例湯亦誠意十足,既足料又夠火喉。例湯款式會每天輪換,小編喝過老黃瓜扁豆煲豬骨和霸黃花煲豬骨等都十分美味,是媽媽煲的味道!

加五元有冬瓜茶或酸梅湯一支,建議可帶回公司或家中品嚐,因為吃完飯菜和甜品都已經非常飽肚。

餐後甜品,這次是自家製果味蒟蒻配粒粒爆珠,口感煙韌。而椰汁是另上的,可以按自己喜好添加,非常貼心。(午市套餐會在最後奉上甜品,晚市單點餸菜的話,亦一樣會在餐後免費贈送。)

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之後介紹晚市的小菜。先來餐前小食醃木耳及拍青瓜,可以幫大家在落單後立刻「醫肚」。


欖菜乾扁四季豆 $48

晚市以單點餸菜為主,分為雞類、豬類、牛類、煲仔類、時蔬類,十分清晰。食物水準保持得很好,不用怕有太油膩或太鹹的情況出現。


砂窩啫啫雞煲 $88

份量很足,雞肉亦算嫩口而且醃得入味,沒有冰鮮雞的味道或過熟的情況出現。


黃飯 $13,五谷米飯 $15

除了白飯,店家亦有黃飯,亦即是海南雞飯那種黃油飯供應。或者想健康一點,不妨試食五谷米飯。

餐廳樓高兩層,樓底很高,餐桌亦很大,搭檯也不會感到很迫。



家常便飯
地址:望廈美副將大馬路33A號成駿大廈地下B舖



文:Karen
編輯:macau@openrice.com

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