木偶葡國餐廳

营业中

休息中

既然來到澳門，首選當然是吃葡國菜吧！其實有預定想吃的，但可惜沒訂座的關係~要等很久才有位就轉場幸好官也街還有別的葡國菜餐廳，所以不用走太遠最後選了 - 木偶葡國餐廳～ 主要是因為這間一入去就有位散點價錢看起來頗貴，雖然套餐也是~但就不用太苦惱要點什麼所以點了 - 葡式二人套餐 ($520) + 散點兩個料理套餐當中有湯 - 葡國青菜湯這湯看起來有點像粥，能吃到薯仔的碎粒～味道來說還頗鹹呢有配到口感鬆軟的麵包，這樣吃的話感覺沒那麼鹹~不過湯仍是要襯熱喝才行另外有一份 西洋炒飯，炒得很濕潤 (或者可以選肉醬意粉)椒鹽中蝦 - 蝦頗新鮮，所以肉質也是彈牙的～椒鹽味道亦濃 馬加休球 - 說到葡菜的話當然少不了這個喔！外層脆香內裡軟軟的，十分惹味葡國雞 - 這也是葡菜必點之一！上桌就聞到很香的味道囉椰汁味很香濃馥郁，雞肉不會因為焗過的關係變得乾柴，倒是很嫩口然後這個套餐竟然會配一碟 生菜另外散點的料理是 - 燒牛肉 (半份) & 青口 (半份)牛肉的肉味很濃，還有一份焦香。肉帶有少許筋，但不影響軟嫩的口感青口是用蒜蓉焗的，應該有爆香過? 吃起來更為香口最後套餐還有兩款甜品 - 芒果布甸 & 焦糖

30-12-2018 (Sun)中午,帶爸爸,佢朋友,我老公4人食葡國菜,行到o黎呢o度,見到呢間起碼有20年o既葡國餐廳,於是入o黎食,我o地叫o左個MOP520.00o既葡式二人套餐,MOP138.00o既紅酒煏牛脷同MOP198.00o既葡式焗乳豬(例).冇耐,侍應端上4個餐包o黎,我o地愕一愕然,因為只有二人餐係有兩個餐湯,問一問侍應係咪俾多o左?佢答唔係,係按人頭送o既.啊,咁我o地放心食喇.個包係暖o既,外脆內軟,OK.1. 葡國青菜湯(兩位)味道同稠杰度同樣唔太濃.2. 新鮮油菜大大碟,呢個正常冇問題.3.  椒鹽中蝦唔辣,鹹度亦適中,蝦都算新鮮.4. 馬介休餅與其叫餅不如叫球,切開睇,外表炸到似芋角,內裡有好多纖維,係薯仔,呢個同樣係外脆內軟,味道亦唔鹹.5. 紅酒煏牛脷牛脷幾厚,好腍又入味,墊底o既係薯仔,重咁o岩有4片葡國臘腸,咁就可以俾爸爸試.6. 肉醬意粉o係西洋炒飯同肉醬意粉中揀一款,我問問侍應, 肉醬係咩肉?佢答豬肉.咁揀呢個.意粉太腍,味道適中.7. 葡國雞堂食我冇食到,我o地食唔晒外賣返香港,到夜晚至食.o個時食已經好腍,甜咖哩加椰汁味,味道係o岩o岩好

跟旅行社澳門一天團，晚餐喺呢間餐廳食團餐。一入到去，餐包同埋茶都已經準備好。餐包個皮少少脆，但成個包都有少少硬，可搽牛油食。葡式湯有少少似粥，濕下口同送包都OK。油菜係生菜冇乜特別。馬介休餅好少有得食，呢度都整得幾好食。沙甸魚好大條，其實都燒得唔錯，啲肉都算嫩滑，但係太多骨，所以食咗幾啖就無食。椒鹽中蝦外表麻麻地，但蝦肉幾彈牙爽滑，新鮮的。炭燒豬肋骨不錯，仲有薯條做配菜。葡國雞每人得一件，個汁幾好味，但係我食嗰件雞骨多過肉..西洋炒飯幾乎無人問津，因為個味怪怪地。個人對團餐本來冇乜期望，今餐嘅食物質素算係比預期中好。另外服務員斟茶嘅次數都幾頻密，唔使叫都會自動斟，抵讚！