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电话号码
+853 81188822
开饭介绍
酒店內的法式餐廳，下午茶時段光顧更可點選賣相精美的「巴黎鐵塔下午茶」，適合愛相機食先的朋友。
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营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
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上個月同朋友去澳門🇲🇴其中一日中午去咗食法國菜😍餐廳位於巴黎人入邊,適逢係復活節🐣所以餐廳係3月29-31號中午推出咗復活節午餐套餐🍽️餐廳環境華麗,地方寛敞,staff親切有禮👍🏻Easter Lunch Set Menu 每位$348+10%Staff會先上法式麵包🥖麵包外脆內軟😍配上牛油好好味😋前菜自制法式鵝肝酥皮凍肉派伴醋漬蔬菜鵝肝味道幾濃,配上伴菜,中和到鵝肝嘅油膩度👍🏻牛油果大蝦及櫻桃番茄沙拉伴雞尾酒醬底部係一塊牛油果,大蝦爽口彈牙😋配埋沙拉菜,味道清新😍主菜烤杏仁菠菜釀羊鞍伴法式白酒燉煮朝鮮薊 羊鞍軟嫰,肉汁好juicy😍醬汁好入味,配菜吸收哂醬汁嘅精華😋香煎封門柳牛扒伴黑松露烤焗馬鈴薯片配青胡椒汁牛扒叫咗5成熟,可惜有少少過熟,牛味幾濃😋點埋胡椒汁,味道惹味😍甜品復活節彩蛋：希臘乳酪慕斯，杏仁達克瓦茲伴覆盆子啫喱及雪葩甜品賣相好可愛❤️復活節彩蛋裏面係希臘乳酪慕斯同覆盆子啫喱,質地軟滑😍味道酸酸甜甜,唔會膩👍🏻旁邊嘅雪葩味道都係酸酸甜甜😋套餐包含一杯熱咖啡或熱茶LatteAmericano
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Authentic Parisian restaurant located in a hotel in Taipa.The grand interior design provides a luxurious dining experience. Food items are delicately prepared, at a reasonable price. Everything is on point, from the appetiser to desert. It is an overall satisfying experience, totally worth the price given its location and quality.📝Menu: 🔸Carpaccio De Faux Filet Roti Et Salade De Haricot Vert Aux Noix- Roasted sirloin carpaccio, green beans salad with walnut🔸Saumon Fumé Et Cèleri Rémoulade, Sauce Aux Câpres- Norwegian smoked salmon and celeriac remoulade with caper sauce🔸Magret De Canard Aux Pommes- Roasted duck breast, parsnip puree and port wine apple sauce🔸Grillade Mixte- Mixed grill: lamb chop, chicken breast and Toulouse sausage with choron sauce and roasted vegetables🔸Galette Savoyarde- Buckwheat crepe with reblochon cheese, lardons, caramelised onion and potato, with green salad🔸Cheese Cake Mangue-Passion- Mango passion fruit cheese cake🔸Crème Caramel- Traditional crème caramel🔸Assiette De Fromages- Selected cheeses from our parisian affineur
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今天我們去澳門，我們訂了這家餐廳。 餐廳內部裝潢非常好，五星級飯店的古典風格，相當受歡迎！令人難以置信的是午餐套餐不到三百港幣，只係$268，而且服務很好。午餐三道菜有開胃菜、主菜、甜點和飲料。麵包很新鮮，趁熱吃，外面酥脆，裡面鬆軟。每天的湯是南瓜湯，奶油般的絲滑！ 南瓜湯有很好的奶油味和南瓜味，好吃！我的主菜是羊架。 羊肉煮得很完美！ 肉質軟嫩，帶點羊脂，多汁又好吃！ 這部分非常完美。Honey 點了牛排。 牛排還不錯。 牛肉味濃厚，軟糯帶有嚼勁，配上很多香脆薯條，不那麼油膩，相當滿足。我的甜點是清新草莓口味的，擺盤很漂亮，酸甜可口，味道不太濃烈。另一種是巧克力咖啡杯。非常好吃，榛果配上巧克力片和順滑的咖啡慕斯，再配上奶油和巧克力慕斯，好吃極了！ 它不會太甜也不會太重！伯爵茶品質優良。 它非常順滑且輕怡。今天是我先生的生日，餐廳給了我們一份免費的甜點，並在上面用蠟燭寫著生日快樂！ 他們還給我們拍了一張照片留作紀念，服務很好，很溫暖！ 謝謝。
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位於巴黎人商場中，又係一間去親澳門都會食嘅法國菜，我諗大大話話有食過4-5次。•3 course lunch 💰278/1前菜十分一般1️⃣牛扒配薯條如果同散叫嗰件肉眼比真係無得比🫣只可以話對得住個價錢2️⃣羊架超！級！好！食！好驚艷嘅青醬配medium嘅羊架，又嫩又多肉汁，迅速清碟，下次一定會encore•sides 薯蓉💰75夠曬creamy，配上細蔥，蔥香味唔算重，配扒食令肉質更順滑•頂級生牛肉他他 💰248賣相吸引，不過表現較為普通，不過不失•干邑忌廉龍蝦湯 💰130係我地一直都好鍾意嘅龍蝦湯之一，不過今次相對淡咗同稀咗，希望只係一時失手！•頂級肉眼牛扒 350克 💰548呢塊扒如果返香港食絕對要1000以上，性價比極高，牛油脂同肉味平衡，火候應控制得啱啱好，very nice👍🏻
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餐廳📍 Brasserie 巴黎人法式餐廳地址：路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓3312號舖菜式：法國菜 、酒店餐廳適合：慶祝紀念日價錢：$$$整體評分: 9/10回頭指數： 9/10澳門法式巴黎人餐廳Brasserie 裝潢設計氣質高雅，桌距不會太近，餐廳店員非常有禮貌，服務態度一流，悉心介紹菜式之餘，會主動問顧客意見，更會集體一齊唱法文生日歌，仲會幫我哋影即影即有連卡送俾我哋留念，仲會送甜品☺️一定會再幫襯，超讚！今次叫咗一個Set Dinner，另外同時都散叫菜式，因為想試更多不同菜式晚餐套餐價錢: 澳門幣 MOP 648 per person開胃菜 Amuse-Bouche❣️蘇格蘭煙熏三文魚及加拿大帶子牛油果韃靼伴橙味油醋汁 三文魚加上牛油果已經好夾，再配埋帶子令整道菜十分鮮甜，加上好香既煙燻味道，口味濃郁，配上橙味油醋汁，係真真正正開胃菜 前菜 Appetizer❣️蘆筍班尼迪克蛋伴伊比利亞火腿片 伊比利火腿號稱世界上最貴的火腿，它貴為歐洲九大傳奇食材之一，肉色會比較深色，類近酒紅色。伊比利亞火腿的咸香味與蘆筍的香甜奇妙融合埋一起，配上細細咀嚼的班尼迪克蛋汁液充盈整個口腔，令人食指大動餐湯 Soup❣️杜松子酒風味番茄湯伴火焰蝦及煙熏鯡魚撻 非一般既蕃茄湯，肉眼望湯既顏色似南瓜蕃茄湯呈橙黃色，湯加入了杜松子酒，味道是甜中帶酸，配上埋濃烈味道既煙熏鯡魚撻一齊進食，又十分配合主菜Main❣️覆盤子脆皮烤羊鞍伴塔布勒沙拉及雪莉醋醬汁 羊鞍平日唔係經常會食，但覆盤子脆皮烤羊鞍真係第一次食，洋蔥混合香草芥末再沾上麵包糠包裹在羊鞍表面，肉質粉嫩，大約有25% 範圍呈現粉紅色，口感同味道提升不少，更令羊羶味減輕，配上酸酸甜甜的雪莉醋醬汁，絕妙的配搭❣️香煎封門柳牛排伴薯條配千邑忌廉胡椒汁 $298 有水準既食材，點了五成熟封門柳牛排，肉質軟嫩多肉汁，牛味十足，配埋香草牛油既香同蘑菇汁，仲有我最愛粗身薯條，十級滿足甜品❣️焗巧克力流心蛋糕伴香草雪糕 本身好鍾意食心太軟既小編，食到呢度已經好飽😂 朱古力味濃郁，但略嫌蛋糕不夠流心❣️法式檸檬塔 Tarte au Citron 本身對檸檬味嘅甜品興趣不大，但這個法式檸檬塔當中由檸檬奶油、蛋白酥、檸檬醬及香草奶油伴薄荷雪芭，呈一個白色半圓泡泡狀，味道清新，有驚喜既甜品❣️新鮮雜莓及士多啤梨果撻 配新鮮嘅雜莓及士多啤梨，果撻底部加咗一層朱古力脆皮，中和雜莓及士多啤梨既酸度，酸甜度拿捏適中，不會有太膩的感覺，值得一試
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