江戶日本料理的食记– 澳门南湾葡京酒店的日本菜

kankachun

等级2

MPASS卷$520二人餐～抵食。意外地發現剛推出的卷，即刻試下訂位就出發了，正。換碟，上茶非常快，有好有吾好。前菜＜精緻的盒子料理，不錯• 黑豚長蔥八幡卷• 稻荷金平牛蒡•栗甘露煮• 核桃小女子• 迷你蕃茄柚子醋漬沙律＜正常水平的• 和風油醋海鮮蘆薈沙律刺身造里盛合＜鯛魚口感不錯而已香味不錯，每一款刺身都有一點小調整，不僅僅是切完就上• 火炙真鯛薄切• 昆布熟成三文魚• 油甘魚• 磯煮迷你鮑魚• 吞拿魚湯霜漬壽司＜海膽甘香，單點貴得驚人• 火炙左口魚裙邊• 海膽壽司揚物＜正常水平• 和牛可樂餅• 松葉蟹鉗博多蒸物＜正常水平• 蟹肉丸子茶碗蒸蛋燒物＜正常水平• 喜之次一夜干燒鐵板燒物＜和牛多重風味的，也配上2個醬汁，3重的體驗• 和牛香蔥蒜片薄燒• 煎鵝肝食事＜特別但個人不太喜好• 擔擔拉麵果物甜品＜先吃羊羹，蜜瓜很甜作為最後才合適• 蜜瓜• 煎茶水羊羹

MPASS卷$520二人餐～抵食。
意外地發現剛推出的卷，即刻試下訂位就出發了，正。
換碟，上茶非常快，有好有吾好。

前菜＜精緻的盒子料理，不錯

• 黑豚長蔥八幡卷

• 稻荷金平牛蒡

•栗甘露煮

• 核桃小女子

• 迷你蕃茄柚子醋漬

沙律＜正常水平的

• 和風油醋海鮮蘆薈沙律

刺身造里盛合＜鯛魚口感不錯而已香味不錯，每一款刺身都有一點小調整，不僅僅是切完就上

• 火炙真鯛薄切

• 昆布熟成三文魚

• 油甘魚

• 磯煮迷你鮑魚

• 吞拿魚湯霜漬

壽司＜海膽甘香，單點貴得驚人

• 火炙左口魚裙邊

• 海膽壽司

揚物＜正常水平

• 和牛可樂餅

• 松葉蟹鉗博多

蒸物＜正常水平

• 蟹肉丸子茶碗蒸蛋

燒物＜正常水平

• 喜之次一夜干燒

鐵板燒物＜和牛多重風味的，也配上2個醬汁，3重的體驗

• 和牛香蔥蒜片薄燒

• 煎鵝肝

食事＜特別但個人不太喜好

• 擔擔拉麵

果物甜品＜先吃羊羹，蜜瓜很甜作為最後才合適

• 蜜瓜

• 煎茶水羊羹