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营业时间
星期一
15:00 - 00:30
星期二
全日休息
星期三至日
15:00 - 00:30
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澳門，對於我來說是不遠但並不近在咫尺，雖說距離香港只有一小時船程，但我忙得好像連擠出一天遊澳門的時間也沒有。這麼多年來，我去澳門的次數，一隻手已經數得完。聽說，澳門人和香港人一樣，生活都非常繁忙，忙得連留給自己的時間也少，讓日本茶文化滲透一下生活，好像有點奢侈。去年 12 月，因為我要在限期前使用一張在 Facebook 遊戲嬴得的免費船票，於是迫使我要來澳門一趟。加上之前看到澳門朋友 po 了一些澳門茶道館的照片，寧靜雅緻的環境相當吸引我，那麼我便趁來到澳門的時候，順道朝聖一下。進入店內先要脫鞋，就像進入日本的屋子裡一樣啊。架上小小的佈置，例如這隻日式陶瓷小綿羊，就為寂靜優雅的環境添多些活潑的氣氛。米黃色的牆身，滿佈榻榻米的環璄，矮小的茶几，軟綿綿的坐墊，柔黃的光線，以及門口小小的庭園，都讓人細味到茶館的一點禪意。每一張茶几，一早已經預備好瓷茶壺，像要盛意恭候每一桌客人的到來。平時，不論在香港或是澳門遊客區，街道上週圍都是熱鬧的人群，每分每秒嘴巴都要說不停，耳邊的聲音聽不停，除了睡覺之外，就忘了什麼叫「靜」。來到這裡，沒有音樂，店員不會侃侃而談，只有沖茶的流水聲，剛巧我來到的時候只有一兩桌客人，總算享受到平日難得的寧靜。一邊喫茶，一邊欣賞掛牆的詩詞，意會一下當中的意境，心中感受一下大自然的交響樂，讚嘆一下大自然的美。這裡既可以讓店員幫客人泡一杯日本茶，亦可選擇自行泡一杯。今次我叫了「八女星野抹茶」，包括一碟和菓子，及三份日本抹茶粉。這碟和菓子 (啫喱)，味道清甜可口，軟硬適中，可以中和一下舌尖上抹茶留下的甘澀。首先，店員先向我示範如何泡一杯抹茶，她顯得相當細心有禮，過程相當完整。喝過一杯店員泡的茶後，其餘兩份抹茶便由我自己來哦。首先倒一份抹茶在杯子裡，然後從瓷壼倒些熱水。用附上的竹棒攪拌至起泡。這樣一杯抹茶便成功沖好了。抺茶的味道都挺有京都的風味，甘甘澀澀的香都挺正宗。一邊喝著自己泡的抹茶，一邊閱讀著店內書架的書籍，細讀著有關京都生活的字句，令我對京都的景點有更深的認識，再次讓我回味上個月秋季的京都紅葉之旅。這一趙汴京茶道館之旅，令我對日本茶道有少許認識，而且更有種忙裡偷閒的感覺，讓忙碌的雙腳停歇下來休息一下。一邊喝茶，一邊閱讀，不經不覺便消磨了一個多小時。 埋單的時候，店員用石子把帳單押住，單子便不會被吹走，感覺相當細心。帳單末段，送上每日金句，字字珠璣，亦提醒我該鼓起勇氣，及時做應該做的事。每一次相遇，不論是人、地點，皆是久別重逄。據說京都人常掛的口頭禪是「一期一會」，意思是每一次的相遇都很難得，每一次相遇該好好的珍惜，因為今次相遇後，不知道下次將會是何時了。
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久違的澳門遊，今日肥妺女友又話想食抹茶認真澳門好少有。去左三盞燈附近有茶道館，點知真係令我火都黎。人又唔多仲要等好耐d茶，本身拍拖好開心都變得唔開心。重點不停舉手又當我無到，我平時都無嘜要求，但今次真係忍唔到。三位女侍應駐埸，環境又唔係真係好靚。最多因為Taitami令到肥妹女友吸晴，但食物與環境普通得很。最重要今時今日咁既服務態度差到不行了。現在小弟真的不爽。
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十年唔去一次澳門嘅我，估唔到一嚟就遇上...... 好姊妹一向喜歡綠茶的食物，之前已經上網搜尋到呢間店，覺得好靚而且又可以慢慢品茶，所以滿心期待地黎到。 小店3點鐘開門，我們3點3已到，來到的時候店內尚未有客人，一入去店員便要求我們着襪才可以進入，假如沒有的話便要被迫買＄8的襪子才可進入，網頁冇預先講已經不太滿意，不過既然黎左唯有焗住買對襪，入鄉隨俗，呢個我接受。 入面大約得10張枱，坐塌塌米咁品茶，望落去係幾得意，但4個人坐係有點迫。 入到去店員會介紹Menu，細看之下充滿日本風的店竟然賣中國茶多，找不到抹茶的蹤影?! 茶有傳統裝及簡易裝之分，傳統裝係有人示範點沖茶，而簡易裝則沒有，我們對沖茶沒有興趣，所以選擇了簡易裝。 想不到上枱的竟然是玻璃瓶，沒有茶葉，想再沖都不可以。而且保溫效果很差，大概10分鐘茶便涼了。 我選了大紅袍，味道十分普通，而龍井則沒有甘香味道。最特別的是朋友的玫瑰果+蜜樹茶，聞落去似麥樂雞的甜酸醬，飲落去淡而無味，$45只值這個質素？ Menu寫明每種茶都附送小食一份，但到最後茶都喝完了還沒有上來，朋友不停揮手，但待應好像視若無睹，最後果凍原來是忘記了給我們。 店內有free wifi，但完全唔work，當我詢問wifi問題時，店員堅持自己上到，是因為我用了飛行模式的關係，正常common sense都知飛行模式同wifi係2回事，之後到其他店員發現真係上唔到先肯信自己wifi出問題。 見到有一男一女冇book枱但勁想入去，最後如願以償入到，真的心諗有咩咁特別，虛有其表的一間店，希望呢篇食評可以令少d人中伏，想去品茶仲有更多好地方。後記: 本來我只把負評放了在Instagram，但後來竟然收到一些私人acc不停鬧我朋友港女，一睇就知係餐廳自己友，所以不得不把負評放上公眾平台，讓大家知道這間店的黑暗面。
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九月生日之旅，今日與好友一同去澳門開心下，點知有以下不快經歷。今年生日之旅真係令我沒齒難忘。事前搵左全澳門有抹茶嘜嘜嘜，睇到上網D相好靚仔又日系風格·好似得得地。 三點開鋪入到去咁黑既之後無理，又話要著襪先可入去，不幸地朋友無著唯有買。睇到個餐牌中式茶多過日本茶，諗住叫抹茶無，上茶慢到2046。 每位最低消費為一客茶及每客茶均附上小食但到最後遲遲未上。一客有三件，每檯都有但偏偏我們沒有。只是凍的茶點，不知道為何沒有奉上給我們。我不斷舉手幾個女侍應當我死，當我透明你好野！唔提佢真係無黎又話唔好意思又成明明睇到我舉手又扮傻。簡易裝的原來無茶葉在內，品茶既野我都唔太識，但一定唔會拎個玻璃樽裝住完全無茶葉。 沒有茶葉淡味如水，而且不能保存熱度，借問點解要咁做？如果好味的話都無得添飲。 問佢拎Wifi又唔work..仲話係咪較左飛行模式。你當我傻仔定你真傻，飛行模式同Wifi互不相干。完全唔明點解得七枱客都可以漏單.但其實有三位女侍應生。最嬲莫過於當我透明，野食唔好味仲要無抹茶都算但D服務點解可以咁？澳門居民究竟知唔知，浪費時間的90分鐘喊出黎唔知佢想點！D女侍應好似唔休做，伏在澳門的一個下午。希望說出此店真實的一面，伏·真的可一不可再。
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在我找尋晚餐的餐館時，我無意中走到了一間茶館（汴京茶道館），在好奇心的驅動下，我進去了，坐下後，隨即有一名男青年，以很快的說話速度，為我講解及推銷茶館裏茶的商品資訊；並且於講解後，馬上離開，然後，當我每次想點茶和食物時，在坐位上示意店員點餐的動作，基本是無人理會的，最後，只有在每一次我想點食物時都必須離開坐位，並走向服務員時，方得到回應，而且店員基本上對店內的食物資訊並不清楚，無法回答客人對食物的問題，而且店內食物非常昂貴。與食物的質量完全並不相等。因此令我對此次的進食體驗非常負面。因此我決定，以後都不再光顧該茶館（汴京茶道館）。
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