海灣餐廳 (氹仔)

营业中

休息中

有香港朋友黎澳门玩，想食葡国菜🥗谂起依间餐厅系正官也街隔离，位置非常方便，就提早订左位。环境：座位宽落，我地4人佢俾左6人枱。虽然枱与枱之间都密，但餐厅唔会焗住啲声太嘈，适合聚会倾计🗣️食物：一黎到就有免费牛油同餐包，由于当日预计会食到好饱所以冇食到。我地散叫左吞拿鱼番茄沙律，吞拿鱼加左sauce混埋，衬埋新鲜大番茄，好开胃🤤小食叫左马介休球，葡国菜必食，其实即系马介休鱼加薯仔混合而成既炸物，好香口👅主菜叫左海鲜炖饭，海鲜好足料，饭既份量都好多🙂‍↕️最后仲有非洲鸡，第一次食，味道唔错，酱唔识形容😂但好味服务：菜上得较慢，所以要预多啲时间食；侍应亦人手不足，要把握眼神交流先叫到佢地🥹 继续阅读

好久没有到澳门旅游，难得一次，一定要吃一餐葡国菜，每次到澳门都选海湾餐厅，氹仔交通较方便，食名气，食物水准差咗好多，无下次餐厅准六时开门，没有预约要门外排队，星期一晚都长长人龙免费面包热腾腾，配汤会不错每枱放著一瓶38蚊既水其实可以请待应免费要水，侍应服务算热诚，会主动替客人换碟三个人，食咗五样嘢，食唔晒，一千蚊有找乳猪酿饭外貌吸引，食入口失望，乳猪皮韧过纸，只有肥肉忌廉炒蚬大大碟，但蚬较细只，有沙海鲜焗意三只虾，三只青口，几旧鱼柳，外貌已不太吸引，食落更失望，意粉超淋，难食过大家乐蒜蓉炒什菜大大碟，味道偏咸，尚算满意马介休球薯蓉加上马介休，好味，是最满意的一道菜 继续阅读

先讲总结：系一间味道唔错，环境舒适，价钱适中嘅正宗葡国菜，但系服务态度有待改善。𠮶日三个人去，叫咗三样嘢，三个人都食得好饱。我哋叫嘅系1.烧羊髀，2. 葡式乳猪酿饭，3. 葡国鸡。1.烧羊髀烧羊髀切成薄片咁样上，旁边有啲沙律同埋薯片。 烧羊髀调味唔错，并无太过浓嘅调味，掩盖咗羊本身嘅味道。仍然可以食到羊肉本身嘅味道，同淡淡嘅臊味，加分。熟度嚟讲，恰到好处，好容易就可以咬开，唔会过老。隔离有一个薄荷酱可以蘸，但系我唔系特别钟意薄荷，所以冇评价。2.葡式乳猪酿饭招牌菜，一句就系好食。乳猪肉好嫩，表皮烧得好脆。上碟嘅时候攞一个乳猪形状嘅餐具装住，卖相几靓。下面垫住炒过嘅饭，味道同乳猪好夹。好评。3.葡国鸡正宗葡国鸡，味道同茶餐厅嘅唔同，建议可以试吓。鸡肉非常嫩滑，而且都系选用去骨鸡髀肉，食起上嚟都非常方便。而且有配一碗白饭，个汁配起白饭上嚟，非常好食。服务态度：员工对答系有礼貌嘅，但系当日我哋大概2:45入座，喺入座嘅时候，佢并冇同我哋讲今日3:30要揾清洁公司做清洁，客人必须3:30前离座。我哋大概喺2:50左右点单，上齐嘢食大概3:05。当我哋食到3:10嘅时候，员工突然过嚟同我哋讲3:30清洁公司做清洁，客人必须离座。佢净系俾20分钟我哋食晒枱面上面嘅嘢，中途仲催咗三次。咁我不禁思考，如果真系3:30需要做清洁，咁点解仍然俾我哋入座点餐？中途仲要催促三次，严重影响用餐体验。总括嚟讲，食物系好食嘅，但系员工服务质素的确麻麻。 继续阅读

推介指数 Recommendation Level : 🔥🔥🔥澳门有不少正宗的葡国餐厅，虽然提供的食品或菜式都是大同小异，不过每间的烹调手法都各具特色，部分小店近可以吃得出家庭式的风味。至于这间店舖，所提供的葡国菜式，虽然没有精致的摆盘，但是可以吃得出正宗的味道，而且价钱相宜。Macau boasts numerous authentic Portuguese restaurants. Although the food and dishes may appear quite similar, each establishment has its unique cooking techniques, and some smaller eateries offer a delightful homemade flair. This particular restaurant serves Portuguese cuisine that, while lacking in presentation, delivers an authentic taste and offers reasonable prices.餐包 ($0)Bread这个餐前面包看起上来像是平平无奇，但是吃起上来非常松软，配以牛油味道更佳The pre-meal bread may look unremarkable at first glance, but it is incredibly soft and pairs wonderfully with butter.海鲜饭 ($188)Seafood Rice这个葡国海鲜饭，饭的份量比海鲜少，所以饭吸收了海鲜的汁，所以非常鲜味，除了有鱿鱼、鲜鱼，还有不小鲜虾，所以性价比可说是十分之高The Portuguese seafood rice features a greater proportion of rice compared to the seafood. This allows the rice to absorb the flavors from the seafood, resulting in a delicious dish. In addition to squid and fresh fish, there are also sizable shrimp, making it an excellent value.烧沙甸鱼 ($128)Grilled Sardines 沙甸鱼烧得非常香口，但仍然可以保留了丰富的肉汁，亦吃得出鱼肉的鲜味，虽然沙甸鱼的骨比较多，但却非常容易处理The menu offers a wide variety of dishes, catering to different tastes and preferences.😎 评价 - Epicurean Explorer's comments:  🍽️食物Food： 🔥🔥🔥🔥✅菜色选择非常丰富，可以照顾不同口味的人士需要The menu offers a wide variety of dishes, catering to different tastes and preferences.❌无Nil🏡环境Environment： 🔥🔥🔥🔥✅装修简单的葡式隔调为主，感觉就像家庭式的小酒馆一般The decor is simple, primarily featuring Portuguese-style partitioning, creating the ambiance of a cozy family-run tavern.❌无Nil💁服务Service：🔥🔥🔥🔥✅侍应生非常亲切，而且上菜的速度亦十分快速The staff is very friendly, and the speed of service is impressively quick.❌由于餐厅的设计分为两边，所以有时候需要侍应帮助的话可能需要等候一段时间Due to the restaurant's layout, which is divided into two sections, waiting for assistance from the staff may occasionally require some patience.💰价格Price：🔥🔥🔥✅这个价钱这个份量，再加上食品的质素，性价比算是可以接受Given the price, portion sizes, and quality of the food, the value for money is quite acceptable.❌无Nil 继续阅读

白色的外墙，攀爬的绿植，浪漫的欧陆风情！外墙都已经成为打卡热点🤣内里是充满着澳门独特的葡式装修，怀旧而充满风味！❤️葡式焗乳猪配酿饭 $270Leitão AssadoStuffed Suckling Pig乳猪放在小猪造型的盆碟，非常有趣🤩乳猪外皮令人垂涎欲滴，酥脆外壳连接著的都是肥瘦相伴的鲜嫩，层层推叠的肉质层次感丰富。吃下去瞬间融化在口中，激发出最深层次的美味！乳猪低下还有葡式炒饭，伴上乳猪的香，令人销魂！❤️马介休球$80Pasteís de Bacalhau Codfish Cakes 新鲜出炉的马介休球色泽迷人，软绵细腻的薯蓉配上淡淡的咸鱼香！如果不喜欢食咸鱼，就不要点这道菜！❤️忌廉炒蚬$175Ameijoas Com Niatas Clams with Cream Sauce芝士奶油味道浓厚，咸香的煮法配上蚬肉的鲜甜多汁，浓郁的奶鲜味道让人欲罢不能！ 继续阅读