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食记 (12)
之前有去過呢間餐廳, 食物味道尚算不錯, 服務也很好, 很nice!~我一如既往點了一jar sangria, 不過今次大失所望, 酒精味重, 很嗆, 辣喉, 完全和我以往飲的不同。後來向餐廳反映, 說是因為葡國的葡萄酒價格漲了, 所以用了本地的葡萄酒........最後我全家人都飲唔到第二杯, 而一jar也剩了一半, 因為真係接受唔到咁劣質的酒(免得對身體造成負面影响)我也有點感覺被騙了.......顧客不是傻的....特別你想留住回頭客....anyway, 就當用錢上了一課喜歡sangria的同道中人, 下次點菜前不妨問問侍應, "請問你們的sangria是用哪一種酒呢?" 又或者只點一小杯先試味....免得浪費了錢買了根本不能入口的東西除了sangria大失所望外, 其實其他東西都不錯...(and回家狂飲水...)
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聖誕節由香港黎到澳門玩兩日，黃昏時去咗黑沙海灘睇埋日落景色，之後就喺附近食晚飯。搵過黑沙海灘附近有三間葡國餐廳，見到有一間好似貴少少，另一間就有好多人等緊，而今次食呢一間個價錢唔係太貴於是就決定食呢入去，兩個人埋單都係三百幾蚊，應該平過官也街嗰啲葡國餐廳。葡式炒蜆，雖然食唔飽但係都想試一試，鹹鹹地，酸酸地焗菠蘿海鮮飯，海鮮份量都唔少，同埋好多菠蘿燒豬肋骨，好友葡國菜嘅味道，薯條嘅鹹味適中，不過個薯條係凍嘅馬介休炒椰菜，佢份量好多好有海南島feel黑沙海灘日落景色
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當人人都去法蘭度排隊的時候，我與食家到了這家黑沙公園餐廳。很久前已有留意這地方，但未有入座，今次二人終於可以一試﹗餐廳有露天及冷氣位選擇，三十四度，當然坐冷氣區，咁岩有卡位，一人一邊坐得舒服﹗這兒的生啤原來只係$20，早知一早就來啦，估唔到啤酒咁平﹗到黑沙海灘，喝Sangria好像是必然的了，點了半Jug，味道不錯，酒味可以再重一點，更岩我地呢尐酒鬼﹗點了一件燒雞，外皮烤得香脆，不會燒得太乾仍有肉汁，很不錯呢﹗食家嚷著要吃燒鵪鶉，就來一隻，肉質鮮嫩，醃得入味，好吃﹗這冷氣區的裝修很有異國小酒吧的風情，令人感覺悠閒，會再來的﹗
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去澳門從來都冇去過路環那邊, 今次因陪未婚夫來澳門神秘工作, 就來了一直好想到的黑沙海灘食晚餐, 因為感覺這裡不像新馬路或官也街那些食葡國餐的餐廳一樣"Lur"水~haha原本諗住試下法蘭度, 但因為去到已經7:30了, 那張waiting list水蛇春咁長, 我諗唔等返一小時都唔駛食-_-", 又冇冷氣, 點等呀?好彩心裡一直都有後著!! 因為我係唔鍾意等位食野ge人, 就去左隔離黑沙公園餐廳食!一入到去即刻有位, 又有涼快的 冷氣!!服務只一叫即到, 唔駛左等右等^^食物15分鐘左右就開始出來~~都幾有效率!2個人叫左4款食物, 2 杯飲品餐前送的餐包我本身都好鍾意食乳豬, 真係好味! d肉好滑!葡式海鮮飯, 好熱呀! 食左一半仲係好熱!! d料好多, 有燒蝦, 青口x2, 蜆幾隻, 墨魚仔, 蟹柳等...個湯令到d飯好入味!芝士薯蓉焗青口, 咁樣用薯蓉蓋住焗, 青口唔會乾水, 芝士薯蓉唔會有好漏的感覺!燒沙甸魚, 皮夠乾身和脆, 唔腥, 加檸檬汁好味!食到好飽, 想出去食下串燒個肚都冇位lu~!!
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從竹灣到黑沙灣，走了海岸公園，整個行程時間不算太長，來到黑沙灣正是午飯時段，到處覓食，找了這間黑沙公園餐廳。 大汗淋漓走進店內，找了個近窗卡座，盡情享受心靜自然涼的天然微風，店內掛滿了六、七十年代的黑膠封面套，自己最熟悉的就是披頭四樂隊，另一邊大堂則放着夾Band樂器，相信晚上會有Live Band演奏。 此店有很多燒烤食物提供，今天點選了鹽燒沙甸，香辣燒雞，馬加休炒飯。 餐前侍者送來兩個新鮮烤好外脆內軟的餐包，因為我們對餐包的要求甚高，這個即做的餐包即時為這店加分。 第一道送來的炒飯，有着濃濃的葡式風味，葡式鹹魚的鹹香配以蛋及橄欖，色香味俱全；香辣燒雞燒得香脆，配上恰好的辣味，也算不錯；最後的鹽燒沙甸，上桌時已傳來陣陣沙甸特有的鮮味，皮脆魚鮮加上幾滴檸檬汁的清香，很洋化的食法，即簡單又惹味；佐膳飲品來了杯菠蘿冰，木糠布甸作甜品份量不少，足夠兩人分享。飽餐過後，繼續往古面盆古道進發，前往路環。
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