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港铁尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
餐厅位于尖沙咀，主打自家制作手工意大利面及融合菜式，希望结合日，意，法，本土等元素，给客人美味的享受。
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营业时间
星期一至日
18:00 - 22:00
公众假期
18:00 - 22:00
公众假期前夕
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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餐廳主打自家製作手工意粉，結合日、意、法、本土等元素，帶出新派口味充滿驚喜味道!!餐廳面積不大，但樓底極高，環境開揚舒適，約會好地方!!🌇- 香煎廣島蠔配山葵蛋黃醬 HK$78 🦪鮮味十足廣島蠔!!香煎廣島蠔散發焦香，味道極為濃郁。配上三文魚籽及山葵蛋黃醬，充滿日式風味，鮮味無比!!- 蟹頭油蟹肉蟹膏忌廉手打扁意粉HK$178 🦀🍝手工意粉結合本土元素!!加入大量蟹肉、蟹油及蟹膏，蟹味濃郁充滿大海鮮味!!搭配日式蟹膏，濃郁甘香!!手打扁意粉充滿蛋香，口感爽彈有質感，絕對要試!!- 威尼斯鴨肉醬手打闊條意粉 HK$208 🦆🍝香港少見鴨肉醬意粉!!鴨肉醬充滿肉碎，富有鴨肉獨有的甘香。配上自家製作手工闊條意粉，蛋香十足，鴨香與蛋香融為一體!!- 特濃朱古力蛋糕 HK$58 🍫🍰超濃郁口感豐富!!蛋糕表面朱古力漿超級濃厚順滑，甜度剛好，內部蛋糕體濕潤且充滿朱古力甘香，味道層次豐富，讓人愛不釋手!!
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今次黎試下尖沙咀西式餐廳，這家餐廳出名手工意粉，入到餐廳裝飾華麗，還有大玻璃可以看到出面街景，夜晚嚟食更有氣氛，有梳化位，餐枱寬闊，餐廳職員service都好好，適合情侶或朋友聚會開始會有三款唔同嘅餐包，有軟有硬，暖暖的餐包配合牛油可以慢慢食，和今天餐湯係蕃茄湯，濃濃的蕃茄味和加了少少芝士，好濃鬱希臘沙律 前菜我們選了希臘沙律，沙律菜，蕃茄和芝士 配合橄欖油加醋好開胃三文魚薄片，時蘿意大利軟芝士三文魚薄片砌到一朵花上，配合軟芝士一齊吃，和平時食魚生感覺唔同，清香香烤雞胸大蒜蔥油扁意粉雞胸烤得很香，但一啲都唔老好嫩滑，扁意粉配埋蔥油大蒜一齊食有另一番風味，一啲都唔肥膩，扁意粉配合蔥油變了軟滑，好好味🤗意式香蒜白酒大蜆手打扁意粉白酒大蜆有很多大蜆，酒味未完全揮發，有少少酒味帶出大蜆嘅鮮味，隻隻蜆都好先甜大隻，手打扁意粉粗少少軟硬適中，果然係馳名手打扁意粉 🤩特濃朱古力蛋糕 甜品特濃朱古力蛋糕，這個是這間餐廳的signature，朱古力濃鬱，蛋糕厚實，甜度適中，正 😊伯爵茶意式奶凍奶凍軟綿綿，好QQ彈，味道係濃鬱嘅伯爵茶，甜度都係適中 😁
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今天要介紹的餐廳位於尖沙咀，是一家主打手工意粉既餐廳。餐廳大部分既意粉都係自家製的，亦有不同類型既意粉。餐廳走輕鬆親民路線，環境同服務唔都正常，同朋友食餐便飯都可以黎呢間試一試。我地叫左兩款主菜亦用左$60轉套餐，套餐包左頭菜同甜品。前菜南瓜忌廉湯忌廉湯好香滑加埋好濃既南瓜蓉，幾好飲。三文魚薄片＋時蘿意大利軟芝士三文魚份量都大，配上餐廳製既特製醬同軟芝士，係一個未試過結合的食法。香煎廣島蠔配山葵蛋黃醬廣島蠔配上山葵蛋黃醬係意外地夾，廣島蠔煎得香脆，旁邊都放上三文魚粒做伴碟。主菜意式香蒜白酒大蜆手打扁意粉 ＄168呢度係主打手工意粉所以叫左一個黎試下，意粉面頭係放滿哂大蜆，幾乎每隻大蜆肥美飽滿啖啖肉，而手打扁意粉煮既時間剛剛好帶有煙靭，扁意粉一上枱就已經香氣撲鼻。美國頂級牛板腱配紅酒牛燒汁 ＄228另一個叫左牛板腱做今餐既主菜。牛扒煎得不錯加上配菜同有伴碟，但回嫌伴菜份量有d不夠未必食得飽。甜品伯爵茶意式奶凍伯爵茶個比例恰到好處，帶有伯爵茶味但又唔會失去奶既味道，奶凍表層沾左蜜糖，奶凍食落去成個感覺好滑有彈。Attic Handmade Pasta (尖沙咀) @attic.tst尖沙咀金馬倫道33號The Cameron1樓101號舖港鐵尖沙咀站 B2 出口, 步行約4分鐘
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尖沙咀新派 意大利手工意粉Attic Handmade Pasta(尖沙咀)尖沙咀金馬倫道33號The Cameron1樓101號舖装饰華麗大氣。楼底高座位舒适宽敞明亮。食物以精致细腻鲜美可口著称。//意式香蒜白酒大蜆手打扁意粉GHayi Careee Cad $168大蜆鲜味十足，份量也很足，白酒加香蒜烹制，酱汁渗出淡淡的蒜香和很creamy的口感。餐厅主打自家制手工意大利麵。因此更喜欢他们制作新鲜的麵條。入口有蛋香，麵條有嚼勁。挂汁力强，口感很好。
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